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發表於 2016-1-25 19:54
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俄羅斯超猛民族從小就大口吃生肉喝鮮血...
這是真的!俄羅斯境內有個超奇特的民族,自古以養鹿、捕魚、狩獵為生,他們一年有260天生活於冰雪之中,重點是他們從小就吃生肉,也是為數不多的至今仍吃生肉的民族!他們就是鼎鼎大名的─涅涅茨人!!作為俄羅斯原住民族之一,涅涅茨人人口只有41302,他們現在正面臨著氣候變暖和生態開發的威脅!
我想對很多人來說~吃肉類食物再平常不過了,但...如果是吃生肉你敢嗎?
涅涅茨人是俄羅斯原住民族群之一,多數居住在亞馬爾-涅涅茨自治區和涅涅茨自治區,說的是獨特的涅涅茨語。傳統的涅涅茨人以馴養馴鹿為生,他們的馴鹿跟馬一樣大!
涅涅茨(Nenets意斯為「人」)人,舊稱薩莫迪人(Samoyeds)、尤拉克人(Yuraks)。涅涅茨人信奉薩滿教,後部分人改信東正教。
有歷史揣測,涅涅茨人的族源可追溯到中國古代北方民族之一的「丁零」人。中國漢代時丁零人遊牧於薩彥嶺地區。因戰亂一批丁零人沿葉尼塞河向北遷移,到達北冰洋沿岸,其中一部分越過了烏拉爾山。他們吸收一部分當地居民的語言和文化成分,逐漸形成新的民族—薩莫迪人。
涅涅茨人祖先住西伯利亞西南部,16世紀末至17世紀初,涅涅茨人居住的地區全被俄國征服。由於生活條件艱苦,涅涅茨人從小就要學習包括放牧在內的各種生活技能,自然條件和後天的訓練鍛造了這個民族強悍的體魄和堅韌的性格,吃生肉的習俗完全是因生存條件逼迫所產生。
有一天,一個七歲的小涅涅茨人的父親對他說:「你已經長大了,要成為一個真正的男子漢,你就要獨自的去看守鹿群。」深夜,小涅涅茨人一個人的守在帳篷裡,看守著幾百頭鹿的鹿群。周圍的狼嚎沒有讓他膽怯,但是睏倦卻是一個幼小的身體無法抵擋的。
第二天早上,父親將小涅涅茨人搖醒,原來他睡著的時候,野狼不僅殺死了一頭馴鹿,還將整個鹿群嚇的無影無蹤。「這全是你的錯,你要把鹿群找回來。」小涅涅茨人爬起來,揉揉眼睛,一聲不吭的上路了。吃生肉的民族不愧是戰鬥種族的一份子。
在媽媽擔憂的目光中,小涅涅茨拴好小雪橇,帶上自己的小狗狗,消失在茫茫的冰天雪地之中。涅涅茨人有超凡的方向辨別能力,即使在漫天的暴風雪裡,他們也不需要任何的器材就可能找到正確的方向。小涅涅茨人跌倒了又爬起來,他知道在這裡休息就再也醒不過不來了。根據馴鹿留下的糞便,小涅涅茨人終於在幾天之後找到了鹿群。
夏天在慢慢的靠近,由於涅涅茨人的營地是建在冰層上,所以他們必須向北遷移了。小涅涅茨人正趕著鹿群在回家的路上,但他不知道族人們已經離開原來的地方。小涅涅茨人面臨著新的考驗。成功後的喜悅並沒有麻痹他冷靜面對自然的敏銳,按著父母留下的標記,小涅涅茨人用自己的智慧和勇氣再次完成了不可能的任務。
「你已經成為真正的男子漢了!」爸爸自豪的宣佈,一家人圍在一起用小刀分食魚肉的晚餐上,小涅涅人終於露出了勝利卻靦腆的微笑。
涅涅茨人從小就習慣吃生肉喝鮮血...這畫面真的讓人覺得可怕啊!
吃生肉會對身體有什麼傷害?
長期吃生肉會使人壽命縮短。首先是不易消化、使人肥胖、便祕,其次生肉中有許多寄生蟲,進入你體內後會潛伏多年,吸收你的養分,使你虛弱,甚至導致腸道阻塞或引發癌症。
但這是一個民族的傳統,我們也只能尊重這樣的文化!
(來源:卡X諾)
心得:
我不介意生吃肉類,但是烹調後能讓生肉增添風味,而且吃的更安全,
所以偶爾少量生吃就可以了,人類還是要以熟食為主。
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