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新手到處釣

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簡繁發表於 2015-7-17 16:22 | 只看該作者

感謝大大分享

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6^#

簡繁發表於 2015-7-17 16:19 | 只看該作者

回復 3# 洪榮川

了解，感謝大大無私的分享！

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5^#

簡繁發表於 2015-7-17 16:15 | 只看該作者

回復 4# 又比

感謝您的點閱

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Medal No.1

4^#

簡繁發表於 2015-7-17 15:42 | 只看該作者

感謝賢拜無私分享寶貴資訊

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3^#

簡繁發表於 2015-7-17 15:29 | 只看該作者

回復 2# 一小郭一

其實它為什麼會被「行內」所稱為糖味是因為它對糖
產生一種風味更加協調作用乙基麥芽酚是一種高效多
功能的增香、增甜用量少，效果顯著尤其對糖更香甜
作用也會有一些防腐作用的

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高雄阿文: 熱心回覆玩家幣 + 10

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2^#

簡繁發表於 2015-7-17 15:08 | 只看該作者

感謝大大無私的分享，只是...想請問一下為何要放砂糖？

香虎熟成後不是自然就會有ㄧ股焦糖香味了嗎？

請問一下放砂糖的用意在那？

如果不吃、不抓，何必入網呢？