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台灣“毒螺”的種類

一.曾引起中毒致死事件的毒螺
11疣織紋螺/苦螺Alectrion papillosu毒性:此螺毒性為屬強毒性,曾引起食物中毒致死案例。
12粗果織紋螺/苦螺Nassarius gruneri毒性:此螺毒性為屬強毒性,曾引起食物中毒致死案例。

圖一 左圖 疣織紋螺/苦螺 右圖 粗果織紋螺/苦螺
二曾引起中毒事件的毒螺
1球織紋螺/苦螺Niotha clathrata毒性:此螺之肌肉與內臟均有毒,毒性為強毒至弱毒性之間,而且屏東產者較台南以北地區產者毒性為高。因產量多所以係為常引起食中毒之螺類。
2正織紋螺/尖螺Zeuxis scalaris毒性:此螺之肌肉與內臟均有毒,毒性為屬弱毒性,而且屏東產者較台南以北地區產者毒性為高,並曾引起食物中毒案例。
3大玉螺/尖螺Polinices didyma毒性:此螺之肌肉與內臟均有毒,但以肌肉毒性較高,毒性為屬強至弱毒性,並曾引起食物中毒案例。

圖二 從左往右 圖1球織紋螺/苦螺 圖2正織紋螺/尖螺 大玉螺/尖螺 圖3大玉螺/尖螺
4.細紋玉螺/珠螺、玉螺Natica lineata毒性:此螺之肌肉與內臟均有毒,但以肌肉毒性較高,毒性為屬強毒性,台南以北產者毒量較低,屏東和高雄產者毒量較高。
5素面織紋螺/苦螺Zeuxis sufflatus毒性:此螺之肌肉與內臟均有毒,毒性為屬強毒至弱毒性,並曾引起食物中毒案例。
6橙口榧螺/枕頭螺Oliva miniacea毒性:毒素主要蓄積於肌肉中,毒性為屬強毒性,內臟無毒,此螺為世界首次發現新的有毒種,並曾引起食物中毒案例

圖三 從左往右 圖1細紋玉螺/珠螺 圖2素面織紋螺/苦螺 圖3橙口榧螺/枕頭螺
7台灣榧螺/枕頭螺Oliva mustelina毒性:毒素主要蓄積於肌肉中,毒性為屬弱毒性,內臟無毒,此螺與橙口榧螺為世界首次發現新的有毒種,並曾引起食物中毒案例。
8平瀨榧螺/枕頭螺Oliva hirasei毒性:毒素主要蓄積於肌肉中,毒性為屬弱毒性,內臟無毒,此螺與橙口榧螺為世界首次發現新的有毒種,並曾引起食物中毒案例。
9苦瓜織紋螺/苦螺Niotha clathrata毒性:毒成分主要為河魨毒外,尚含有少量之麻痺性貝毒,在屏東枋寮曾造成食物中毒事件。
10紫貝/西施舌Soletellina diphos毒性:所生產的麻痺性貝毒,毒素主要存在中腸腺,曾在屏東、高雄和嘉義地區造成嚴重之食物中毒事件。

圖四 從左往右 圖1台灣榧螺/枕頭螺圖2平瀨榧螺/枕頭螺 圖3苦瓜織紋螺/苦螺 圖4紫貝/西施舌
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感謝分享資訊~

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好可怕....我都分不清~看起來都差不多...感謝分享!!!
漁樵生活--釣魚樂

新北市瘋狂釣友會歡迎交流

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看來還是不要亂吃比較安全    感謝資訊
最近天氣不穩定   請小心安全

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感謝分享資訊

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感謝分享資訊
還是不要亂吃

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不懂的動植物還是少碰為妙

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回復 1# 黑鯛阿丁

長知識

不認識的螺類還是不碰嚐為妙

感謝大大分享知識

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感謝丁大分享實用的資訊歐

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