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- 新竹縣
 
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豆餅角
加工處理
1準備密封罐一個 食品香蕉油兩罐 美工刀一隻 10cc針筒一隻
2 豆餅角用美工刀裁切適當寬度 一次切齊所需數量
3用針筒抽取香蕉油 平均噴灑於豆餅角上(用針筒是在處理過程
中不會把香蕉油沾黏在手上)
4全部處理好就裝入罐中
備註:使用香蕉油是讓豆餅角較有香味及一些膨脹度入水較易散
入口即化 也可使用蜂蜜替代 放置隔天就可出征 豆餅角裁切寬度鉤尖怡
露出較優 以上參考參考看看 |
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 高雄阿文:
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