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魚大

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簡繁發表於 2009-4-9 14:46 | 只看該作者
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輕鬆快速宰殺大頭鰱方法

輕鬆宰殺大頭鰱

食材:1-20斤級大頭兩尾

工具:鎢鋼刀*1

         刮鱗刀*1

        棉紗手套*2

       鉆板*1

       水桶.盤子若干

  時間----10-15分鐘

步驟如下
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青鳥

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2#
簡繁發表於 2009-4-9 15:07 | 只看該作者
魚大,你的鎢鋼刀真利丫....輕輕鬆鬆分解大頭!~~
青鳥facebook：https://www.facebook.com/zhong.q.yun?ref=tn_tnmn
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=小文

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台灣小土狗 

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3#
簡繁發表於 2009-4-9 15:20 | 只看該作者
真的是殺手級的啦~~~下刀利落夠乾脆~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!J7zKZ8qaHxO9qkapn2vjLg--台灣小土狗的部落格~池釣萬遊紀錄於中

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蔡東良

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簡繁發表於 2009-4-9 15:45 | 只看該作者
好殘忍喔！先是把它的痛苦建立在我們的快樂上！又將它分屍。

把魚寄給我吧！讓我和它合而為一！超渡一下好了。{:2_42:}

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魚大

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5#
簡繁發表於 2009-4-9 19:27 | 只看該作者
2# 青鳥


大頭達人級的水準.絕對不能只是會釣而已
除了從魚的習性.喜好的迴遊路線.氣候變化.水流方向.餌料變化外
連----魚的所餌方是.停留時間.吸食餌料的的數量.各水庫的習性差異..肉質差異.宰殺.烹調都要有涉略才行阿
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6#
簡繁發表於 2009-4-9 19:28 | 只看該作者
3# =小文


餐飲業的妳
這些是對你來說應該是小事一樁
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便當

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7#
簡繁發表於 2009-4-9 20:58 | 只看該作者
厲害......
每次我抓大頭回家......都搞得滿頭大汗.

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玥芽ㄦ

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簡繁發表於 2009-4-9 21:04 | 只看該作者
可以做生魚片呢!
http://www.wretch.cc/blog/Angeljie╭玥★介ㄦ╮
http://www.wretch.cc/blog/winnow223╭玥★芽ㄦ╮

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簡繁發表於 2009-4-9 21:15 | 只看該作者
8# 便當


改天----我在現場示範順便烹調吧
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簡繁發表於 2009-4-9 21:16 | 只看該作者
本帖最後由 天空 於 2009-4-9 22:33 編輯

9# 玥芽ㄦ


妳敢吃嗎----哥哥殺給妳
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