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薄荷味噌燒烤紅尼羅魚

吃膩了鹽烤的魚嗎?
今天與大家分享些比較特殊口味的料理方法

薄荷味噌燒烤紅尼羅魚


【材  料】
紅尼羅魚 1尾
蕃茄瓣 2瓣
黃甜椒片 1片
美生菜葉 適量
薄荷味噌醃醬薄:
荷末 1小匙
味噌 1大匙
酒 1大匙
味醂 1大匙

【做  法】
1.將所有薄荷味噌醃醬混合均勻備用。

2.將紅尼羅魚切大塊後去頭洗淨。

3.將作法2的紅尼羅魚塊加入作法1的薄荷味噌醃醬後醃約15分鐘備用。

4.將作法3的紅尼羅魚塊放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約25分鐘。

5.取出作法4的魚塊盛盤,搭上蕃茄瓣、黃甜椒片及美生菜葉即可。

【備     註】

亦可用台灣鯛.珍珠石班當食材
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1

評分人數

感謝白大分享好吃的料理法!

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看完肚子都餓了...........
青鳥facebook:https://www.facebook.com/zhong.q.yun?ref=tn_tnmn
facebook釣魚玩家粉絲專頁:http://www.facebook.com/pages/di ... jia/137829219597589
Line:bluebird0811

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謝謝分享~

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厚.......,這個........,那個誰啊,面紙借一包來讓我擦一下口水啊........
此刻近中午的午餐時間,雖然來不及衝到您的餐廳去點享這道料理
但我還是決定了,等會帶全家人上日本料理店來去享用美食好了
境文的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/christine0933/
好朋友們,有空要常來坐坐看看哦~~
SKYPE:chingwen0919
咱們閒來線上聊魚經,可增進釣興和衝勁哦~~~

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弄隻來吃吃吧!

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感謝大大無私分享^^
釣魚是休閒活動!!釣完記得垃圾要帶走!!謝謝各位!!我的無名有空來逛逛^^ http://www.wretch.cc/album/a0411226

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看起來就很美味....
大家好~小弟專攻福壽+小黑有空交流交流~這是我的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NZj2S1yaBxbHbY6JVzC.KNV7

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看起來粉好吃喔{:2_42:}
大魔神
歡迎光臨偶的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/king9122/

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