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本帖最後由 =小文 於 2011-8-2 01:47 編輯
肝味、(鬆=高 騷=中 黏=中)
蒜味、(鬆=高 騷=高 黏=中)
171( 鬆=高 騷=高 黏=低)
尼羅1 (鬆=低 騷=低 黏=超高)
尼羅2 (鬆=中 騷=中 黏=中)
鬆、騷、黏?霧化效果?搓揉之後又會產生什麼樣不同的變化?
每包都可做出至少5種以上的變化..... 要學的話 從尼羅2開始吧 最基礎也是最好控制
加入其他的添加物又會有什麼樣的變化?適合添加的添加物?
因為粒子會吸香..一個重點:要帶重味道添加物才行.
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冷凍餌方面要自己去找慣用的..但基本要件 肉餌..肝肉餌...肝餌 3種至少知道怎麼用
舉一個例 氣溫20上用肉餌 15~20用肝肉 15以下就用肝餌~~~~~~
另外幾乎肉餌或其他冷凍餌都有加少量香虎. 量以肝餌最多 因保鮮關係~
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另外怎麼使用 這沒有絕對的答案 但是知道不變的一個地方就是 技術勝於餌料~~~
餌料方面妳慢慢接觸就會有感想.但技術才是妳目前該追求的地方 沒有一泡餌可以打遍天地~~ 香精也是 |
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