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黑糖

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簡繁發表於 2010-12-28 15:32 | 只看該作者
能否請黑糖兄教導一下料理方式

因為每次搞變身古回家都被念得臭頭

因為老母不會料理      ...
小寶 發表於 2010-12-28 14:12



這....這我就不懂了
之前是在57的餐廳吃過....我不會

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小寶

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簡繁發表於 2010-12-28 15:18 | 只看該作者
小寶你攝影的技術進步神速喔!!期待您分享更多精采釣遊~
青鳥 發表於 2010-12-28 14:56



呵呵~感謝管大讚賞

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小寶

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簡繁發表於 2010-12-28 15:16 | 只看該作者
之前也是用鹽烤沙格.是不錯吃.但乾煎後用蔥.醬油.肉質會更細膩.很好吃.
孤單 發表於 2010-12-28 15:03



    感謝孤單大分享喔      

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小寶

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簡繁發表於 2010-12-28 15:16 | 只看該作者
我個人是偏愛變身喔!
細鱗除掉後，我都用乾煎的，
美味喔! 肉質不凡啊!
皮更是優啊! ...
台中小珍哥 發表於 2010-12-28 14:47


感謝小珍哥分享變身古的料理方式

今晚就來試試     

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簡繁發表於 2010-12-28 15:03 | 只看該作者
之前也是用鹽烤沙格.是不錯吃.但乾煎後用蔥.醬油.肉質會更細膩.很好吃.

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青鳥

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簡繁發表於 2010-12-28 14:56 | 只看該作者
小寶你攝影的技術進步神速喔!!期待您分享更多精采釣遊~
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台中小珍哥

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簡繁發表於 2010-12-28 14:47 | 只看該作者
我個人是偏愛變身喔!
細鱗除掉後，我都用乾煎的，
美味喔! 肉質不凡啊!
皮更是優啊!
吳宏哲 民俗調理中心  
http://mypaper.pchome.com.tw/enson011111  

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小寶

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簡繁發表於 2010-12-28 14:12 | 只看該作者
變身苦體型很優喔....之前品嘗過"牛奶變身苦湯"真好吃
黑糖 發表於 2010-12-28 14:07



能否請黑糖兄教導一下料理方式

因為每次搞變身古回家都被念得臭頭

因為老母不會料理     

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黑糖

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簡繁發表於 2010-12-28 14:07 | 只看該作者
變身苦體型很優喔....之前品嘗過"牛奶變身苦湯"真好吃

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便當

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簡繁發表於 2010-12-28 13:57 | 只看該作者
那隻大鯛真是漂亮...
  感謝您的分享.

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