鰡 .鰡 .鰡 .鰡 .鰡...爽死了! 一直插水! 一直插水! - [中區]水庫、野塘釣遊分享、釣況報導 - 釣魚玩家釣魚、海釣、池釣、水庫、溪釣、溪流、船釣、磯釣、釣蝦、筏釣、路亞、無鱗、釣魚論壇、魚皮、釣組、釣技

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31^# 跳轉到 »

簡繁發表於 2011-8-22 21:56 | 只看該作者

回復 28# 釣徒

釣徒 , 你夠厲害 !!

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大魚葉

中將釣手

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來自: 台北市中正區

30^#

簡繁發表於 2011-8-22 03:22 | 只看該作者

回復 1# 小小頭
拉到烏鰡真是爽!烏鰡的力氣真是嚇人!感謝分享。

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小小頭

上尉釣手

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29^#

簡繁發表於 2011-8-21 22:33 | 只看該作者

回復 25# 羽翼@小貝@

魚都送人了,這兩天問一下好不好吃
我也不知道怎麼煮ㄟ,有問過當地釣友
頭尾燉湯,加當歸之類的
中段取魚排乾煎

要請釣友提供一下日月潭烏溜的烹調方法
怎麼煮最好吃

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小小頭

上尉釣手

Rank: 7

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28^#

簡繁發表於 2011-8-21 21:06 | 只看該作者

回復 12# 蚊子

祝蚊子大今日大咬

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釣徒

執行總監

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來自: 台中太平

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27^#

簡繁發表於 2011-8-21 18:20 | 只看該作者

回復 25# 羽翼@小貝@
通常是把魚頭.魚尾煮湯
煮湯分為
      醬筍黑鰡湯
      枸杞當歸湯
      味噌豆腐湯
      蒜苗豆腐湯
   魚肉
      乾煎黑胡椒
      鹹酥九層塔
      糖醋紅番茄
      燒烤味噌魚
      清蒸香蔥魚
      酸甜五柳枝

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釣徒