213-03-30 水庫小搞搞.. - [南區]水庫、野塘釣遊分享、釣況報導 - 釣魚玩家釣魚、海釣、池釣、水庫、溪釣、溪流、船釣、磯釣、釣蝦、筏釣、路亞、無鱗、釣魚論壇、魚皮、釣組、釣技

吻仔魚

中將釣手

Rank: 12

積分: 10449
聲望: 49
玩家幣: 10171
閱讀權限: 140

Medal No.1

13^#

簡繁發表於 2013-3-31 02:02 | 只看該作者

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一竿在手解千愁~

Rank: 3

積分: 603
聲望: 0
玩家幣: 317
閱讀權限: 30

12^#

簡繁發表於 2013-3-31 01:48 | 只看該作者

回復 9# 沙影

不是是在前面大壩附近

小小頭

上尉釣手

Rank: 7

積分: 2029
聲望: 10
玩家幣: 1712
閱讀權限: 50

11^#

簡繁發表於 2013-3-30 23:49 | 只看該作者

回復 5# 郭老師

報告郭老師

此水庫鯁魚與曾文一樣美味
原本都是醃胡椒鹽數日後乾煎,但多吃幾次後有點膩了

經過王胖子大指點,改以蒜頭,蔥白,薑片爆香後加水,醬油,鳳梨醬
再放入鯁魚,燒滾後經十餘分慢慢收汁,待湯汁變濃稠後加入青蔥段起鍋

那鮮嫩的魚肉沾著濃稠的醬汁,美味無敵!!!!

龜山瑪耀

中尉釣手

Rank: 6

積分: 800
聲望: 0
玩家幣: 765
閱讀權限: 30
來自: 桃園 - 龜山

10^#

簡繁發表於 2013-3-30 21:16 | 只看該作者

感謝分享

沙影

少校釣手

Rank: 8

積分: 1677
聲望: 70
玩家幣: 1163
閱讀權限: 50

Medal No.1

9^#

簡繁發表於 2013-3-30 20:12 | 只看該作者

哦.偷跑嘸揪，釣點是不是在李仔園、王爺宮那一段？

Rank: 3

積分: 603
聲望: 0
玩家幣: 317
閱讀權限: 30

8^#

簡繁發表於 2013-3-30 20:07 | 只看該作者

回復 5# 郭老師

報告老師這問題我也不知道

還沒去曾文釣過

Rank: 3

積分: 603
聲望: 0
玩家幣: 317
閱讀權限: 30

7^#

簡繁發表於 2013-3-30 20:06 | 只看該作者

回復 4# 愛釣者

原來是九間

聽說這種魚都不會很大是嗎?

Rank: 3

積分: 603
聲望: 0
玩家幣: 317
閱讀權限: 30

6^#

簡繁發表於 2013-3-30 20:04 | 只看該作者

回復 3# 羅總

哇~ 這樣你也有感應喔
話說鯁魚的拉力真的很爽竿子都滿弓

郭老師

中將釣手

Rank: 12

積分: 10198
聲望: 633
玩家幣: 6447
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來自: 嘉義

Medal No.1 Medal No.2 Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.6 Medal No.7 Medal No.8 Medal No.9 Medal No.10

5^#

簡繁發表於 2013-3-30 19:51 | 只看該作者

回復 1# 梁山伯
讚喔
梁山伯大拉得爽呀
不知這烏潭的鯁魚味道如何
若與曾文比較呢