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簡繁發表於 2009-7-18 11:26 | 只看該作者

Plurk

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胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
蝦粉適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

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1 評分人數

小安: 感謝你圖文並茂滴分享積分 + 10 玩家幣 + 10

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32^#

簡繁發表於 2009-7-23 18:39 | 只看該作者

[size=4]請問各位大大~製作豆腐剩下的『豆渣』能拿來用嘛？該如何利用？感激不盡

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31^#

簡繁發表於 2009-7-22 22:57 | 只看該作者

30# 山城安仔
山城大大偷學記得繳學費唷{:3_67:}

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30^#

簡繁發表於 2009-7-21 20:23 | 只看該作者

感謝分享喔學起來了

歡迎光臨我的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/chiujenan

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29^#

簡繁發表於 2009-7-19 22:28 | 只看該作者

27# 就是愛摸魚

我用盒子裝起來冷凍！
大大要做時富拉庫要放夠
我當時富拉庫放的有點少所以溶解狀況不是很好

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28^#

簡繁發表於 2009-7-19 22:28 | 只看該作者

24# 軟皮鯊

哇大大真聰明！我怎都沒想到呢！
下次就用鮪魚罐頭方便多了
感謝大大告知

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就是愛摸魚

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27^#

簡繁發表於 2009-7-19 21:14 | 只看該作者

22# 笨小然

你蒸好後有包裝起來嗎要冰冰箱嗎

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Medal No.1

26^#

簡繁發表於 2009-7-19 21:11 | 只看該作者

感謝分享

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25^#

簡繁發表於 2009-7-19 13:31 | 只看該作者

金利害改天來試看看
感謝分享

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24^#

簡繁發表於 2009-7-19 07:15 | 只看該作者

感謝大大分享我有用過市面上再賣的水煮鮪魚罐頭來做就很棒了

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