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海上有毒魚大餐分享~

本帖最後由 老傅 於 2013-4-25 01:02 編輯

海上有毒魚大餐分享~
成仔丁鹹菜湯(圖示左下角)~成仔丁三杯紅燒(圖示右下角)~魟魚紅燒(圖示右上角)~臭肚紅燒(圖示左上角)~
第一次吃成仔丁料理~真的人間美味~
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~坐觀垂釣者 ,空有羨魚情~
                        孟浩然

臭肚的肝是極品阿   記得別抓掉

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以前釣到成仔丁只知道它很毒、很腥,都小心翼翼的解鈎怕被刺到,再丟回海中,現多學會一道料理,改天試看看。

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成阿丁真的很好吃,薑絲煮湯也不錯,幾年前去大排夜釣都可以釣到20公分以上的,已經忘記地點了,印象中應該是在東勢那附近的大排..

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我大慨只能接受左上角的臭肚吧!!!哈~~

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回復 1# 老傅
厲害厲害,頭一次聽說阿成可以吃,那以後就不浪費囉!

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魟魚下去魯破布子煮好連骨頭一起吃也是超棒
一種毒魚一定要吃那就是河豚
不是吃生魚片也不是煮火鍋是曬乾下去烤超級好吃

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這是放毒給大家巴..........不是毒魚@@!肚子餓了

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八里釣魚平台-現在可釣7-8斤台彎阿成

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回復 1# 老傅


    煮3杯阿成特優.在過一些時日.母成八豆內都是蛋喔

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