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本帖最後由 蚊子 於 2012-3-14 22:46 編輯
回復 72# 七星劍聖
七 星 哥 你 好
玉 米 會 裂 開 就 像 煮 飯 ~ 米 心 未 熟 , 仍 是 硬 的
一 般 , 將 玉 米 泡 水 3 天 後 就 會 發 酵 發 泡 開 始 臭 並 吸 水
通 常 一 周 後 就 軟 了 ~ 可 以 用 來 釣 魚 了
但 我 都 把 上 述 的 玉 米 叫 臭 玉 米
放 在 筏 上 , 作 天 天 餵 魚 用
但 是
做 釣 的 餌 就 不 同 了
可 以 在 家 廚 房 做
將 水 煮 開 倒 入 玉 米 滾 一 下 就 關 火
意 思 是 泡 熱 水 , 讓 它 加 速 吸 水 提 升 吸 水 飽 合 度
不 是 將 玉 米 " 煮 " 過
煮 過 的 玉 米
就 像 煮 粥
玉 米 會 爆 開 , 軟 爛 ~ 不 適 合 做 釣 的
泡 過 熱 水 的 玉 米
有 空 就 看 看 水 冷 了 沒
冷 了 就 再 開 火
讓 玉 米 一 陣 熱 一 陣 冷
米 心 吸 飽 水 後 會 軟 也 不 會 裂
這 個 過 程 可 以 分 幾 天 完 成
慢 慢 來
用 心 觀 察
不 用 添 加 其 它 氣 味 與 添 加 物 (那 是 一 種 迷 思)
做 餌 的 玉 米 在 第 一 次 遇 滾 水 時
便 將 細 菌 都 殺 光 了
所 以 也 不 會 發 酵 發 酸 發 臭
接 下 來 要 篩 選
挑 一 些 飽 滿 大 顆 , 外 型 完 整 的
裝 罐 儲 存
如 果 , 打 算 放 很 久
建 議 先 瀝 乾 水
在 瓶 罐 裡 倒 些 許 酒 類 或 香 蕉 油
以 免 空 氣 中 的 細 菌 霉 菌 做 怪 變 質
.......
我 把 一 些 經 驗 告 訴 你 了
接 下 來 就 等 你 來 體 驗 了
祝 你
順 利 |
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