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簡繁發表於 2011-10-15 18:57 | 只看該作者

Plurk

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今晚加菜....

本帖最後由ㄚ豪於 2011-10-15 19:03 編輯

石雕因肉質彈硬Q...通常釣友會立即用生魚片享用....

口感媲美黑鮪魚...，可惜....小弟不會用生魚片...

只好用清蒸方式料理，雖然冰凍過多日...

清蒸後肉質雖然較硬......但是肉質的甜......依舊.....存在!!

一尾石雕高貴....令我懷念的是......除了口感....哪就是....

就餌後...瞬間的爆發力..................，難以忘懷......

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簡繁發表於 2011-10-15 18:57 | 只看該作者

本帖最後由釣茶局阿祥於 2011-10-15 19:14 編輯

插！插！插！插你頭香

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簡繁發表於 2011-10-15 19:00 | 只看該作者

本帖最後由釣茶局阿祥於 2011-10-15 19:08 編輯

這隻不是福壽魚嗎......
阿毫我2隻福壽魚跟你換這個一隻

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簡繁發表於 2011-10-15 19:00 | 只看該作者

看起來粉可口喔

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簡繁發表於 2011-10-15 19:02 | 只看該作者

回復 3# 釣茶局阿祥

挖哩勒....死變態.......

我要鱸鰻.... 我要鱸鰻.....

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簡繁發表於 2011-10-15 19:04 | 只看該作者

回復 5# 丫豪

鱸鰻真的要還是假的要阿
要我這2天去搞看看.....
心思全部放在找店...該給自己放假一天

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簡繁發表於 2011-10-15 19:06 | 只看該作者

回復 6# 釣茶局阿祥

其實還好耶....因為我不會料理^^

你就先忙工作吧，事業為主....休閒為輔~!!

釣茶局阿祥

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簡繁發表於 2011-10-15 19:10 | 只看該作者

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簡繁發表於 2011-10-15 19:33 | 只看該作者

哇這陣子都還沒機會遇到這種魚看到料理更是讓人不小心流了口水下來~~

真是好毒的一道菜

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!J7zKZ8qaHxO9qkapn2vjLg--台灣小土狗的部落格~池釣萬遊紀錄於中

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簡繁發表於 2011-10-15 19:36 | 只看該作者

回復 4# 漁

吃起來才可口.....

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