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中和檸檬

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北區釣友會 

Medal No.1
17# 跳轉到 »
簡繁發表於 2011-5-26 07:41 | 只看該作者
回復 10# 吻仔魚


這個回覆  感覺不太衛生...但是非常的實在....
經過深思熟慮....還是決定給你個  讚....

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多啦A夢

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有魚的地方 
16#
簡繁發表於 2011-5-26 07:12 | 只看該作者
我個人是用少量米酒浸泡大概10分鐘再到掉米酒就能放冰箱了
我試過最久能放5天
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孤單

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台中 
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簡繁發表於 2011-5-26 01:17 | 只看該作者
我聽說用報紙將活蝦子包的密閉.放在冰箱冷凍.放個幾天.這樣吃起來蝦肉才破破(台語)地.
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八辣

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14#
簡繁發表於 2011-5-26 00:50 | 只看該作者
回復 13# 吻仔魚


    是的!

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吻仔魚

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Medal No.1
13#
簡繁發表於 2011-5-26 00:44 | 只看該作者
回復  吻仔魚


    我更快~8小時~而且吃1斤變2斤
八辣 發表於 2011-5-26 00:40

哈哈哈～你卡強...1斤變2斤
吃泰國蝦出來變龍蝦

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八辣

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社頭釣茶局 
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簡繁發表於 2011-5-26 00:40 | 只看該作者
回復 10# 吻仔魚


    我更快~8小時~而且吃1斤變2斤

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吻仔魚

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Medal No.1
11#
簡繁發表於 2011-5-26 00:29 | 只看該作者
放我肚子裡可以保鮮~"保鮮36小時"
36小時後取出保證一樣QQ軟軟的～
一竿在手解千愁~

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捷妤

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簡繁發表於 2011-5-26 00:21 | 只看該作者
個人認為..直接吃下肚..最保鮮...

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黑木炭

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Medal No.1
9#
簡繁發表於 2011-5-25 23:53 | 只看該作者
舉凡任何甲殼類種~
一死掉之後  就會開始分秘一種  俗稱(阿摩尼亞)
保存方式只有一種 活體煮熟後(急速冷凍)

但是必須要有一點專業~~不然風味差很多
我建議~~趁鮮活體時  吃了吧

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瘋子

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新竹市 

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8#
簡繁發表於 2011-5-25 23:33 | 只看該作者
回復 1# 阿哩勒


    我好像聽過..打碎冰加水..蓋過蝦子..你看這樣會不會有好一點!
再沒的會..真的要交給我處理了

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