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笨小然

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桃園大園 
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tT
簡繁發表於 2010-12-23 19:55 | 只看該作者
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2010/12/23野生烏魚子

嗯~這是上次去宜蘭釣魚時陳大哥送的烏魚取出來的烏魚卵所製成的烏魚子~
今天晚餐烤來吃掉!正野生的烏魚子!超好吃的喔!
感謝陳大哥啊~~
希望下次我自己也能釣到大烏魚-哈哈
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天空

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簡繁發表於 2010-12-23 19:57 | 只看該作者
回復 1# 笨小然


    野生的.................超好吃

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極速掛底

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簡繁發表於 2010-12-23 20:00 | 只看該作者
口水又忍不住的流下來
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wmP4SySBR0Yu4UOlUDJ8Xxjn沉默釣手...靜靜的...靜靜的.....靜靜的小小格~

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)大頭(

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員林 
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簡繁發表於 2010-12-23 20:07 | 只看該作者
這個好吃啦~
再用高梁燒一下..口水都留下來了~

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內湖震洲

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台北內湖 

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簡繁發表於 2010-12-23 20:11 | 只看該作者
回復 1# 笨小然


    讚唷!!! 自製烏魚子

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蘇小妮

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簡繁發表於 2010-12-23 20:28 | 只看該作者
哇~~~~我愛烏魚子!!!!!

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阿勖

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簡繁發表於 2010-12-23 20:35 | 只看該作者
烤的不乾不柴~厲害

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旱溪俊俊

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Medal No.1Medal No.2
8#
簡繁發表於 2010-12-23 20:47 | 只看該作者
厲害哦！會自製烏魚子，小然大大要不要稍微提供一下製作法啊???

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小孩愛釣魚

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簡繁發表於 2010-12-23 21:13 | 只看該作者
取出!! 撕去外膜 !!((把兩片分開((中間也有膜
小弟是都先淋些許高粱or米酒 放進冷凍庫10分鐘((讓它吃進去~
之後取出來 再淋些高粱(用打火機直接就點火!! 燒呀燒
一會而 翻面!!至側邊焦焦的就行!!
別烤太乾了 不僅切出來不漂亮 口感也沒那麼棒!! 當然蒜和白蘿蔔是必備嚕!!

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小馬台灣魚

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簡繁發表於 2010-12-23 21:39 | 只看該作者
配58足讚勒

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