魚類攝食行為的探討 3

魚類的感覺器官和釣餌的關係
魚類對餌料的反應，取決於它們的感覺器官。不同的魚類，在不同時期和不同水域對餌料的反應也不盡一致。肉食性魚類對小魚、小蝦等葷餌感興趣，草食性魚類對藻類、水草等植物餌料感興趣。但這並不是絕對的。一般魚類都有貪食期、厭食期和絕食期。有些魚類在產卵後不久的一段時間裏特別貪食；有些魚類在產卵後卻停止進食。魚的種類不同，其貪食期、厭食期和絕食期也不盡相同。鯉科魚類，一般在水溫18～30℃食欲旺盛；鱒科魚類，在水溫26℃以上則難以生活。
在貪食期垂釣，效果自然大增；在厭食期垂釣，效果要差些。很明顯，釣獲量的多少，直接與魚類的吞餌進食有關。而魚類的吞餌進食，又直接與它們的感覺器官——視覺、嗅覺、味覺、觸覺和聽覺有密切關係。
第一、視覺與釣餌的關係。大多數的魚類，一般視覺不敏感，呈近視狀態者占絕大多數。視覺良好的個別魚類絕無僅有，比如黑鯛，在清澈的水質中能見力竟達數十米，不但能觀察到釣餌的種類、形狀、大小，還能判斷出二毫米直徑釣線的存在。因此，有釣友認為在水質極為清澈的釣場來垂釣黑鯛的釣線必須十分講究：必須細又與水同色。而垂釣其他魚類，釣餌則應適應其視力弱的特點：必須用其光澤、色彩、形狀、動作等條件來吸引魚類吞餌進食。
第二、嗅覺與釣餌的關係。一般魚類的嗅覺比較靈敏，其嗅覺器官也很發達：例如，圓口類的鰻魚，其鼻孔通到咽喉部；軟骨魚類的嗅覺能力更強。但是，大多數的硬骨魚類的嗅覺較為遲鈍，有的甚至因為疲勞而失靈。
為了提高釣獲量，必須迎合魚類的嗅覺口味，選擇與其相適應的濃味餌料，勢在必行。例如：施釣貪食性的兇猛魚類，必須選用腥味大的動物性釣餌；施釣淡水中的鯉魚、草魚、鯽魚等，應該選用麵食之類的植物性釣餌，並且在餌料中應摻加些豆餅、白酒、香油等具有芬芳氣味的佐料；使用腐敗的肉類作釣餌，可以垂釣鰻魚；尤其在能見度較低的混濁水域施釣，從嗅覺角度選擇釣餌比從視覺角度選擇釣餌更為重要。
第三、味覺與釣餌的關係。魚類味覺的感受是由味蕾引起的。味蕾一般分佈在魚類的唇緣上、牙齒中間、口腔內和觸鬚上。一般魚類，大都用口唇攝食。其進食過程，通常是吞進——吐出——再吞進——再吐出，從味道上反復辨別，直至確認可食時才咽下。實踐證明，選用新鮮、潔淨的釣餌，上魚率較高；如使用具有辛酸味和過鹹的釣餌，釣獲效果欠佳。
第四、觸覺與釣餌的關係。魚類的觸覺器官主要是觸鬚和側線。它和雷達一樣，能夠敏感的感知外界事物。在水域中如果有兇猛魚類和危險信號，即可由觸鬚和側線通過神經系統迅速傳到大腦，大腦馬上發出指令，傳給運動系統，立即採取避開措施。在水域中如果發現美味可口的食物，即可遊上前去吞食。因此，釣餌需注意選用軟硬適度、粗細粘滑合宜、新鮮度較好者，方能提高釣獲率。　　
第五、聽覺與釣餌的關係。一般魚類大都具有感受聲音的能力。日本學者通過實驗發現，鯉魚對投竿時竿體發出的顫音極感興趣。因此，反復投竿，其聲音能招徠鯉魚向釣點集聚。在養殖場的魚池中，飼養員投料喂魚時往往發出劈裏叭啦的聲響。這聲響給池魚一信號，即刻迅猛遊到投餌地點，這已形成條件反射。現在市場上銷售的聲振集魚器，就是根據某些魚類對一定的音頻敏感程度研製而成的。因此，在施釣過程中，向釣點投放釣餌發出的聲響，往往能夠誘集魚群。值得注意的是，在施釣過程中，魚類吞餌進食，通常是利用各種感官共同協調來完成的。但各種魚類大都有主要感官辨別食物。例如，狗母魚多用眼睛觀察，鯉魚的化學性感覺比較靈敏，鱘魚多用觸鬚來探知食物。因此，在垂釣物件魚時，按不同物件魚的感覺特徵配備的餌至關重要，必須十分注意。

2 評分人數