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感覺到位就~OK的啦. 漁獲只是錦上添花.看到水抽出竿.就爽一半呢  

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回復 33# 陳大雄
感謝賞文。

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感覺到位就~OK的啦. 漁獲只是錦上添花.看到水抽出竿.就爽一半呢
果凍 發表於 2011-10-8 12:23

對呀!因為悶了兩天,不去摸摸水會凍未條

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哇...魚種豐富............感謝分享.......

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我也沒吃過
聽說肉爛爛的
所以叫"爛槽"
陳正 發表於 2011-10-7 22:36

做魚丸.是最好不過的~

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回復 37# 如花
好像有聽說可做魚丸
是把魚肉用果汁機打碎嗎?

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回復 36# 眼鏡蛇
感謝賞文哦。

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回復 39# 陳正
把頭尾切掉.內臟.龍骨取出~
肉身切長條.入冰箱冷凍~
再拿去給豬肉攤用絞肉機絞~
↑記得跟老闆說   要用最最最細目孔的喔~
==============================
要不是尼家到三峽有一段距離的話..........
以上所有步驟.偶一併幫尼完成~
絞肉機偶家多的是~

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沒想到 陳大哥的年紀輕輕的 竟然會唱老歌 還把歌詞記得那麼熟啊  

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