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黃小大

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簡繁發表於 2011-8-29 00:45 | 只看該作者
本帖最後由 黃小大 於 2011-8-29 00:46 編輯

回復 6# 電瓶士
喜歡廚房搞搞，但每次煮的都不近相同!

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大頭明

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12#
簡繁發表於 2011-8-29 00:45 | 只看該作者
這燒酒鱉看起來很美味,口水都流出來了,感謝分享

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黃小大

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13#
簡繁發表於 2011-8-29 00:47 | 只看該作者
回復 12# 大頭明
感謝大頭明兄賞帖回文喔!

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寶島魚很小

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14#
簡繁發表於 2011-8-29 00:55 | 只看該作者
去膜還OK啦
先熱水川燙過
再用鐵刷(鐵鬃)刷一刷
通通就下來，很快!
去膜後再肢解!

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黃小大

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15#
簡繁發表於 2011-8-29 00:59 | 只看該作者
回復 14# 寶島魚很小
用鐵刷?我是用那種鐵菜瓜布

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寶島魚很小

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簡繁發表於 2011-8-29 01:02 | 只看該作者
回復  寶島魚很小
用鐵刷?我是用那種鐵菜瓜布
黃小大 發表於 2011-8-29 00:59


那個也可以的
你內行的
鱉身肢解前有先泡過熱水
會比較好處理
您應該也清楚!!

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釣茶局阿祥

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簡繁發表於 2011-8-29 01:33 | 只看該作者
感謝分享～讚
釣魚(喇豬賽專線)～亞太0977 301 124
玩家俱樂部（東楓塘）04-2406 0677

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西老猴

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簡繁發表於 2011-8-29 01:37 | 只看該作者
※日期：100/08/27
※時間：2130~2430
※地點：花壇
※天氣：悶熱
※人員：黃小大、電瓶士、一支釣、漢忠、 ...
黃小大 發表於 2011-8-29 00:21


快樂的花壇幫...有的吃有的玩...

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豬頭大

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19#
簡繁發表於 2011-8-29 01:51 | 只看該作者
  

大廚的身手真是利害  
手起刀落  那料理的火侯強啊

花壇幫有口福囉
人與人都是有緣   才得以相識相聚  
透過對釣魚的興趣   將我們團聚在玩家  
從此往後我們有了共同的夢想  
打開通往快樂的一條路

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中和檸檬

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Medal No.1
20#
簡繁發表於 2011-8-29 01:58 | 只看該作者
這個讚 !!!!~~感謝分享

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