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安誠

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簡繁發表於 2010-5-26 16:17 | 只看該作者
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黑板

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簡繁發表於 2010-5-26 16:30 | 只看該作者
鱔魚缸應該很少見喔~~~
感謝分享，我也來去研究一下台北哪裡有的釣

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小鬼

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簡繁發表於 2010-5-26 18:16 | 只看該作者
哇~~真好也~~

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白帥帥

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簡繁發表於 2010-5-27 00:11 | 只看該作者
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大大可以分享鱔魚釣法嗎

小弟也想學看看

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台中小珍哥

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簡繁發表於 2010-5-27 02:05 | 只看該作者
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大大可以分享鱔魚釣法嗎

小弟也想學看看
白帥帥 發表於 2010-5-27 00:11


沒問題啊!請參考部落格喔!
吳宏哲 民俗調理中心  
http://mypaper.pchome.com.tw/enson011111  

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阿吉56

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簡繁發表於 2010-5-27 08:49 | 只看該作者
請問在台灣的鱔魚有幾種?可否說明分辦不同品種?謝謝

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阿彥

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簡繁發表於 2010-5-27 09:12 | 只看該作者
感謝大大的分享~~~

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台中小珍哥

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簡繁發表於 2010-5-27 10:45 | 只看該作者
本帖最後由 台中小珍哥 於 2010-5-27 10:48 編輯
請問在台灣的鱔魚有幾種?可否說明分辦不同品種?謝謝
阿吉56 發表於 2010-5-27 08:49


不好意思，我弟只是愛釣，沒有真正研究的多徹底喔!
根據經驗，純台灣原生種的，中研院指出早已絕種多時，所以現今的所謂台灣野生的，我
將其稱之為"類原生種"，是我自已亂叫的啦! 就是早期純原生種與外來種雜交後出來的!
也有前輩指出，那是泰國種的雜交品。
     而外來種，就是放生的最大宗品種，是孟加拉鱔，最大長到3~5斤，一般4~8兩的，多用來
炒鱔魚麵。
       再來就是泰國種、越南種的，二者大同小異了，長相也相似。
以上是小弟淺見，以及聽前輩指點而來，若與事實不符，請見諒!
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吳宏哲 民俗調理中心  
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高雄阿文

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簡繁發表於 2010-5-27 11:09 | 只看該作者
49# 台中小珍哥
感謝小珍哥的無私分享哦~
讓我對於鱔魚的分類又有更深一層的了解了，有您真好~~
境文的部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/christine0933/
好朋友們，有空要常來坐坐看看哦~~
SKYPE：chingwen0919
咱們閒來線上聊魚經，可增進釣興和衝勁哦~~~

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台中小珍哥

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簡繁發表於 2010-5-27 11:19 | 只看該作者
49# 台中小珍哥
感謝小珍哥的無私分享哦~
讓我對於鱔魚的分類又有更深一層的了解了，有您真好~~
高雄阿文 發表於 2010-5-27 11:09


釣友們大家聊聊，這感覺很好啊!文哥 你太客氣了啦!
吳宏哲 民俗調理中心  
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