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回復 13# 神秘客

謝謝賞帖

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苑裡的聞香下馬的土黃已經改用香魚了,聽說九二一地震後土黃就供應量大減,不能足量供客食用,只好改用香魚

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回復 22# 孤舟
哈哈  一不小心  就有10斤以上   謝謝賞帖

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這樣看來說不定土黃已經慢慢回來了,以後去聞香下馬又可以吃到了,這魚用類似蔥靠鯽魚的手法去慢滷到汁濃刺軟,連骨帶肉的吃才是正點阿

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