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一.前言:
錢鰻是裸胸鯙的俗稱,因無胸鰭而得名,屬肉食性,白天匿藏於珊瑚礁及石滬的洞穴裡,尾部盤捲,偶而露出頭部,夜間才外出覓食,生性兇猛,視力不佳,天生近視眼,靠極佳的嗅覺掠食;由於錢鰻上鉤之後會扭轉曲捲身體,把釣魚線和長長的身體纏成一糰,又牙齒銳利生性兇猛,稍不留神就被咬傷,誘捕時要相當小心。
誘釣“錢鰻”是早年澎湖在地很少見的垂釣技術,至今會的漁民仍然寥寥可數。一旦咬住獵物就死不鬆口,常導致從事潮間帶活動的漁民受傷。然而,當地的漁民卻利用錢鰻的天性與生活方式,發展及設計了一套「先誘後捕」的絕活來對付狡猾的錢鰻。
澎湖沿海珊瑚礁底質發達,石滬又多,裸胸鯙的種類應屬不少,喜棲珊瑚洞的黑斑裸胸鯙〈圖五〉,喜棲滬岸洞的雷福氏裸胸鯙,骨頭少口感較佳的花鰭裸胸鯙〈圖六左〉,肉質細膩的伯恩斯裸胸鯙〈圖六右〉,都是誘釣錢鰻高手喜愛的鰻種。
二.誘釣錢鰻的時間、釣場、裝備、技巧與方法。
1.時間:民國61~63年的3至8月之間,水溫回暖時最適合。每月的大退潮日,尤其是乾潮反漲,剛起流的潮速是最佳的垂釣時段。
遇上大退潮時,最適合「誘釣錢鰻」。
2.人物:筆者的老丈人〈居住白沙鄉港子村〉提供裝備與技術,丈母娘則提供“抱墩”抓到的玳瑁石斑當誘釣餌
3釣場:澎湖湖西鄉與白沙鄉的珊瑚礁淺坪與深滬”的滬房和伸腳玄武岩壁中的標點。
圖一 瑚珊礁淺坪釣場〈圖左〉 圖片來源:http://etcmis.blogspot.tw/2008/01/blog-post_3458.html 與石滬的深滬釣場〈圖右〉 圖片來源:http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=29485
4.裝備:(1)綁誘餌的探測棒或帶有魚鉤的軟藤(2)綁有釣鉤及釣餌的短棍(3)最後致命一擊的木棍或小刀。
圖二 綁有釣鉤及釣餌的短棍〈左圖上〉綁誘餌與魚鉤的軟藤探測棒〈左圖中〉與綁有釣鉤及釣餌的短棍〈右圖〉圖文來源: http://tnmllinh.blogspot.tw/2012/07/blog-post_29.html
5.釣餌:玳瑁石斑、多種螃蟹特別是石蟳、及各種魚肉塊均可。
6..誘釣錢鰻的過程與方式:
方法一:首先,將誘餌綁在長長的探測棒一端,深入可能有錢鰻的棲息洞口,開始進行引誘的第一步驟,當感覺誘餌被錢鰻咬住後,迅速的抽出探測棒,再將同樣繫有「誘餌」的釣鉤短棍送入洞口,等待錢鰻咬食,再將錢鰻拖出洞穴,接著給牠致命的一擊,避免遭到錢鰻的反撲受傷,動作必須迅速。
方法二:首先用一整條小魚(綁在木條上)插入可能躲有錢鰻的洞口,一但發現有鰻魚咬合動作,魚夫就將魚肉鉤在帶有魚鉤的軟藤放進洞口裡面,當錢鰻來咬的時候魚夫就技巧的將錢鰻的嘴巴鉤住,輕輕的往外一拉,一根木棒沿著軟藤伸入錢鰻的嘴巴,這時候錢鰻已經被制伏了,魚夫就將整條鰻魚從洞口拉出,再用尖利的刀,在錢鰻脖子割了一刀,然後放進巃子裡面。
圖三 使用探測棒深入可能有錢鰻的棲息洞口 圖片來源http://www.flickr.com/photos/set ... 0490/detail/?page=3
圖四 使用短棍將錢鰻拖出洞口〈圖左〉 在錢鰻脖子上割了致命的一刀〈圖右〉 圖片來源:劉介文先生攝影
圖五 中鉤的黑斑裸胸鯙/Gymnothorax favagineus與黑斑裸胸鯙 圖片來源:http://aquahurt.istore.pl/pl,product,687037,gymnothorax,favagineus,roz,xxl.html
圖六 花鰭裸胸鯙/Gymnothorax fimbriatus〈左圖〉圖片來源:http://oceanimagesnj.com/wysiwyg_livestock_new_fish_instock 伯恩斯裸胸鱔〈右圖〉 /Gymnothorax buroensi〈圖片來源:ttp://www.botany.hawaii.edu/basch/uhnpscesu/htms/NPSAfish/fish_pops/murean/eel03.htm |
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