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ㄚ綱

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新竹湖口 
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簡繁發表於 2009-7-17 23:22 | 只看該作者
我曾爬過其他網站上
肉餌不單單能用秋刀魚也可用煙仔魚、鮪魚、虱目魚等等
大致上是沒有限定的!

在處理這些東西時 記得窗戶要打開通風甚至沒人在家
要不然會被家人給罵死~味道很腥!
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菜鳥小釣手

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簡繁發表於 2009-7-17 23:23 | 只看該作者
請問各位.哪肉餌的魚肉要煮過嗎?
阿坤 發表於 2009-7-17 14:10
魚肉不要用煮的，先去皮後再用蒸的，蒸的時間很重要，要控制好。
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挖系菜交ㄚ!愛護菜交ㄚ!疼惜菜交ㄚ--ㄛˊ!!

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笨小然

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桃園大園 
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簡繁發表於 2009-7-17 23:41 | 只看該作者
魚皮不能下嗎？
我在別的地方看到是先將魚肉煮，然後在跟其他料加在一起蒸
有大大們有其他作法可以分享嗎？
等待值得等待的

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阿榮

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南投~魚池 

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簡繁發表於 2009-7-17 23:55 | 只看該作者
魚皮不能下嗎？
我在別的地方看到是先將魚肉煮，然後在跟其他料加在一起蒸
有大大們有其他作法可以分享嗎？
笨小然 發表於 2009-7-17 23:41


這因該都有吧!!
隨手帶走垃圾水源才能永存

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菜鳥小釣手

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簡繁發表於 2009-7-18 06:41 | 只看該作者
魚皮會有一種特殊的腥味，若是要清肉餌，則皮必須去除，正常的程序處理完後，魚肉是很香的肉味，連人都會忍不住要吃的喔!花飛魚也是可以做的。只是味道比秋刀魚肉腥很多，若是味道魚可以接受接受，則在多人同場情況下，會有突出表現的!<參考就好!!挖來亂A>>
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笨小然

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簡繁發表於 2009-7-18 07:44 | 只看該作者
15# 菜鳥小釣手


做冷凍餌的魚肉要夠腥嗎？想請問大大的意見
炸彈魚(鰹魚)和花飛(鯖魚)
和秋刀魚(山瑪)
哪一種製作冷凍餌為最佳！？
感激不盡
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軟皮鯊

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台中 
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簡繁發表於 2009-7-19 06:52 | 只看該作者
謝謝所有大大分享   學到好多喔

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釣魚小菜鳥

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客家村 
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簡繁發表於 2009-8-18 12:59 | 只看該作者
對阿

學了好多

這樣 又對冷凍爾有進一步了解了

感謝喔~
http://www.wretch.cc/blog/qoo0857
這是我的無名

有空可以來逛逛^^

順便簽個名

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三義阿超

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簡繁發表於 2012-12-30 21:34 | 只看該作者
感謝分享

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李小諭

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簡繁發表於 2013-3-19 00:23 | 只看該作者
製做的過程好像很麻煩
用買的怎麼樣

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