釣魚玩家FB社團、Line群組、Youtube頻道
123
返回列表 發帖
阿哩勒

積分
1910 
聲望
140  
玩家幣
1240  
閱讀權限
50 

Medal No.1
21# 跳轉到 »
簡繁發表於 2011-5-27 23:03 | 只看該作者
哦~感恩各位的大恩大德~我看還是盡量的釣到就新鮮吃完囉  瘋大 下次釣多再拿去跟你分享嘿CCC

TOP

楊梅釣蝦

積分
157 
聲望
0  
玩家幣
127  
閱讀權限
10 
來自
楊梅 
22#
簡繁發表於 2011-8-19 15:49 | 只看該作者
真的
1....放在肚子裡最鮮
2.....不然請先用清水燙熟再冷凍(別加調味)
待想吃時在先煮好調味料再將蝦放入.加熱即可.不可久煮
3....直接將蝦放保鮮盒.盒底加少許清水冷凍
要吃時.稍微退冰.修剪鬚.腳後.放入滾油中
熟後濾油
另起鍋調味放蝦拌炒

以上......................希望對你有幫助
楊梅釣蝦

TOP

布釣客

積分
2775 
聲望
116  
玩家幣
919  
閱讀權限
50 
來自
花壇幫 

Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4
23#
簡繁發表於 2011-8-19 15:57 | 只看該作者
養在水族箱~
如果你有上部過濾器的話~不難養

花壇幫-軍火中心

TOP

大魚葉

積分
7442 
聲望
10  
玩家幣
7314  
閱讀權限
130 
來自
台北市中正區 
24#
簡繁發表於 2011-8-24 01:36 | 只看該作者
蝦釣回來後，把水煮滾放入蝦子，依蝦子大小，煮個10~15分，把蝦撈起用自來水快速冷卻，然後把水瀝乾，用塑膠帶包起來冷凍，就算一年後，拿出來清蒸一下，還是很新鮮唷~這個方法我已經用了20幾年了，務必請參考看看。
音響大魚葉

TOP

毛哥

積分
1042 
聲望
70  
玩家幣
622  
閱讀權限
50 
來自
中壢 
25#
簡繁發表於 2011-8-24 15:04 | 只看該作者
打碎冰+水蓋過蝦子或用冰水都是正確的.少部分會有爛爛的感覺.那是蝦子本身優不優的問題..

TOP

123
返回列表