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多情人

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簡繁發表於 2010-10-10 11:42 | 只看該作者
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多情食譜之野薑花料理

小弟個人獨鍾於這項料理  所以推薦給大家
在很多地方如山澗峽谷這個季節都能找到野薑花
選用明天要開放的花苞或當日所綻放之花朵當食材
將花朵裹上麵糊用中火油炸即可 [麵糊選用中筋麵粉]
用麵糊的原因是為了要鎖住野薑花之天然香味[本產品為素食]
鍋裡的油則選用蔬菜油 用動物油燃點太高且味道不合
將裹好麵糊之野薑花放入油鍋約20秒即翻面 約40秒起鍋
這道美食除了食材容易取得料理簡單之外 味道也很好吃
小孩子吃了頭腦也會變聰明 每次考試都會得100分
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豐原小朱

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簡繁發表於 2010-10-10 23:41 | 只看該作者
小孩子吃了頭腦也會變聰明 每次考試都會得100分

那大人吃了會催情嗎？
阿不然怎麼叫多情食譜啊！

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ㄚ寶

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簡繁發表於 2010-10-10 23:19 | 只看該作者
炸野薑花瓣~~
好好吃的樣子喔!!
釣魚是休閒活動!!釣完記得垃圾要帶走!!謝謝各位!!我的無名有空來逛逛^^ http://www.wretch.cc/album/a0411226

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皮哥

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簡繁發表於 2010-10-10 17:48 | 只看該作者
小時後媽媽常弄這道點心.好懷念唷....

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夏天

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簡繁發表於 2010-10-10 15:30 | 只看該作者
100分  那我吃了釣運有100分嗎?
感謝分享養生食譜

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孤單

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簡繁發表於 2010-10-10 13:46 | 只看該作者
這道菜有吃過.很養生哦.值得推薦.感謝分享.

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橡皮雞 該用戶已被刪除
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簡繁發表於 2010-10-10 12:46 | 只看該作者
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