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鱔魚水餃之前,我太太又做了一次鮮蝦水餃,300顆!
但拌肉時,臨時客人來,一直忙到晚上,醃過頭了,蝦肉 ...
台中小珍哥 發表於 2011-11-21 21:40

是醃過頭的嗎?
那我就要稍微計畫
一下過去的時間了喔!

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是醃過頭的嗎?
那我就要稍微計畫
一下過去的時間了喔!
商仔 發表於 2011-11-21 21:50


仔仔,當然是醃過頭的啊!
不然咧!
存貨太多,不銷一下,怎麼做鱔魚水餃啊!
吳宏哲 民俗調理中心  
http://mypaper.pchome.com.tw/enson011111  

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仔仔,當然是醃過頭的啊!
不然咧!
存貨太多,不銷一下,怎麼做鱔魚水餃啊! ...
台中小珍哥 發表於 2011-11-21 21:57

那倒是
我都不好意思說我明天又休息了啊!
我有看到我們這裡的五金行有賣你要的白鐵條喔!
約0.5公分的吧!

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那倒是
我都不好意思說我明天又休息了啊!
我有看到我們這裡的五金行有賣你要的白鐵條喔!
約0.5公分的 ...
商仔 發表於 2011-11-21 22:13


啊你明天不就又要去黑歐給了!
白鐵條喔! 買短的嗎? 還是一次要買一大根,用不了那麼長,也是麻煩耶!
買來刺土龍喔!
吳宏哲 民俗調理中心  
http://mypaper.pchome.com.tw/enson011111  

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啊你明天不就又要去黑歐給了!
白鐵條喔! 買短的嗎? 還是一次要買一大根,用不了那麼長,也是麻煩耶!
...
台中小珍哥 發表於 2011-11-21 22:16

可能吧!還在考慮呢!
一根長度約一米六左右吧!
價格80元左右

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可能吧!還在考慮呢!
一根長度約一米六左右吧!
價格80元左右
商仔 發表於 2011-11-21 22:23


這麼便宜喔!
可以做刺土龍的,鉤錢鰻的…
啊你有釣的話,不就又要戰母光?
吳宏哲 民俗調理中心  
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這麼便宜喔!
可以做刺土龍的,鉤錢鰻的…
啊你有釣的話,不就又要戰母光? ...
台中小珍哥 發表於 2011-11-21 22:37

你會做土龍叉嗎?
我也想做內
不過土龍叉的鐵條應該要用更粗的
價格可能會更貴吧!
那間也有賣啦!
有的話應該會釣早場的吧!
要看流水呢~

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果然是兄弟~~~圖二的笑容一模一樣
人就是要往前走~~把重要的東西放在心中

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果然是兄弟~~~圖二的笑容一模一樣
人就是要往前走~~把重要的東西放在心中 ...
中和檸檬 發表於 2011-11-21 23:17


浪子哥,你說的沒錯! 重要的東西,就放在心中!
錢放口袋裏就好了!
吳宏哲 民俗調理中心  
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回復 50# 台中小珍哥


放我口袋比較好

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