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陳小美

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簡繁發表於 2012-8-10 19:16 | 只看該作者
紅魔鬼吃福壽螺
沒試過下次來試試看
請問試釣沉底嗎???

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陳小美

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簡繁發表於 2012-8-10 19:12 | 只看該作者
回復 3# 林驛澂


    大隻才好吃
小隻很麻煩但請勿放生

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捷妤

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41#
簡繁發表於 2012-8-10 12:03 | 只看該作者
本帖最後由 捷妤 於 2012-8-10 12:05 編輯

回復 39# 狀元紅


    狀元紅大大...您解釋低好清楚喔...一定常下廚喔...可惜小女子粉少下廚...基本上..釣到的魚....都是送人...

                  不過感謝您低解釋...下回送魚給人時我會把您低廚藝告知..讓他們更加懂得料理...感謝您喔...

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=小文

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台灣小土狗 

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40#
簡繁發表於 2012-8-10 10:12 | 只看該作者
讚!!  把他們通通捉回家讓他們泡個人間三溫暖

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狀元紅

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簡繁發表於 2012-8-10 09:40 | 只看該作者
回復 36# 捷妤

鹽巴用滿滿得一茶匙,在家一些蒜末、胡椒末即可
要煎之前將魚身洗淨煎至焦黃,味道可是真的好
殺這個紅魔鬼我是左手戴棉紗手套,右手用三角形的尖刀刮除鱗片,再用刀尖挖除魚鰓然後在魚腹劃一刀用刀尖將腸肚刮出,不必沾手就不會被刺囉!

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中和檸檬

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北區釣友會 

Medal No.1
38#
簡繁發表於 2012-8-10 03:11 | 只看該作者
感謝分享~~外來種就盡量吃吧~~不用管大小
因為...清不完呀

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捷妤

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簡繁發表於 2012-8-10 00:50 | 只看該作者
回復 24# 深山阿清


    阿清大大...上次去福哥那裏釣紅魔鬼...發現...蝦子只會中曲腰跟珍珠..紅魔鬼都不理會...只吃大頭料...

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捷妤

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簡繁發表於 2012-8-10 00:48 | 只看該作者
回復 29# 狀元紅


    狀元紅大大...基本上小女子只負責釣...不負責煮...所以不知道要醃....醃過不會太鹹嗎??

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南投魚仔

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Medal No.1Medal No.2Medal No.3
35#
簡繁發表於 2012-8-9 23:49 | 只看該作者
要處理很費工
會刺人
不過肉超好吃的

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狀元紅

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南投草屯 
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簡繁發表於 2012-8-9 23:27 | 只看該作者
回復 31# 深山阿清

對啊
現在我朋友連兩指幅的都帶回家了；還是好吃啦!
別忘了我們都有消滅外來種的責任喔!

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