多情人

小弟個人的感覺是這樣子 食補藥補內陸或台灣比較盛行
所以有些野生食材行情被炒的很高 療效也被誇大
比如有很多國家根本不吃花鰻 花鰻肉質較韌口感較差
大部分還是喜食白鰻 因適合燒烤 它國並不流行藥補
所以捕鰻苗漁民會在工作完成時將捕獲的鰻苗篩選過
只留下白鰻苗 其餘種剔除丟棄 因日本不買花鰻
以上原因也是造成溪流鱸鰻短少的因素之一！