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標題: 燉久一點就對了 [打印本頁]

作者: 哮釣魚    時間: 2011-4-17 23:07     標題: 燉久一點就對了

黃鱔吃一半 赫見百條線蟲
2011年 04月17日 【大陸中心╱綜合外電報導】江蘇省一名女子日前在菜市場買了約500公克黃鱔,回家自行宰殺烹調,豈料吃到一半,赫然發現黃鱔內有上百條線蟲,有的死了,有的還在蠕動。水產專家籲民眾食用黃鱔要徹底煮熟,才能杜絕線蟲吃下肚。
《揚子晚報》報導,丁女當天買回黃鱔後,宰殺清洗,熱水汆燙後炒了一道「洋蔥炒黃鱔絲」。她和丈夫、小孫子吃完一盤,留下一小碗給兒媳婦。


放水裡還會蠕動
兒媳婦回家後正要吃,卻突然嚇得大喊:「媽,這黃鱔絲裡面是什麼呀,一條條的,像蛔蟲!」她仔細一看,赫然發現黃鱔內竟有上百條蟲子,短則5公分、長的超過10公分,有的放在水裡竟還會蜷縮蠕動。
江蘇省淡水水產研究所病害防治研究室表示,線蟲多寄生在黃鱔腸道後段,食用黃鱔一定要徹底煮熟,即使吃下肚也對人體無害。
作者: 陳正    時間: 2011-4-17 23:15

幾年前,北部釣到的臭肚(象)魚,肚子裡幾乎都有白色的線蟲,相當恐怖。最近這種現象好像少多了。
作者: 哮釣魚    時間: 2011-4-17 23:22

小弟目前還沒搞過黃鱔,只有意外釣到過白鰻而已
作者: 釣茶局阿祥    時間: 2011-4-17 23:26

回復 1# 哮釣魚


    感謝提醒~
作者: 旱溪俊俊    時間: 2011-4-17 23:40

就怕看到這個!噁心。
作者: 中和檸檬    時間: 2011-4-18 00:24

不管啥種魚 最好煮熟再吃.....
以前在池塘釣魚 剛釣上來就看到屁屁那邊
線蟲鑽出來 整個傻眼
作者: 兩光    時間: 2011-4-18 01:28

感謝資訊分享喔..................
作者: 少爺    時間: 2011-4-18 05:27

感謝分享資訊
作者: 桃米的小胖    時間: 2011-4-18 06:52

回復 1# 哮釣魚


    我暈~ 看到就腿發軟了!!!
釣魚比吃魚好玩...
作者: 豬頭大    時間: 2011-4-18 08:22

魚類也有很多寄生蟲  
呼籲要煮熟吃
作者: 櫻花魂    時間: 2011-4-18 08:40

前幾年白帶魚也這樣...

煮久點...不然殺的時候多用點心囉...不然....倒掉囉...

感謝分享...
作者: 古典小欽    時間: 2011-4-18 09:05

這真的很恐怖~




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