標題:
越南粽子
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作者:
打狗人
時間:
2017-5-24 01:51
標題:
越南粽子
本帖最後由 打狗人 於 2017-5-24 02:03 編輯
越南的粽子(越南語:Bánh chưng/餅粽)呈方形,是越南新年的食品之一。越南餅粽的作法為:將糯米浸泡後加肥豬肉、綠豆和黑胡椒作餡,以尖苞柊葉(Phrynium placentarium)包裹、蒸熟,蘸魚露食用。(圖文/維基)
心得:
這粽子長得不太像粽子,"包裝"的太精美了,好大一顆夠一家人吃吧
如果有機會能接觸到世界各角落的傳統美食,真是最幸福的事,祝大家五月節快樂。
作者:
路人
時間:
2017-5-24 10:57
包的形狀好像 禮盒 喔! 感謝分享
作者:
釣沒魚
時間:
2017-5-24 22:39
回復
1#
打狗人
感謝分享
作者:
新手到處釣
時間:
2017-5-25 00:29
感謝分享
作者:
洪榮川
時間:
2017-5-25 20:30
越南粽子真的跟台灣很不一樣 不知道好不好吃
作者:
運匠小周
時間:
2017-5-30 04:10
越南粽子
歡迎光臨 釣魚玩家 (http://fishingplayer.com/)
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