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標題: 請益求圖..黑/紅..侯?ㄠ? [打印本頁]

作者: 波卡    時間: 2014-6-14 08:55     標題: 請益求圖..黑/紅..侯?ㄠ?

七十多歲老人家
想吃黑ㄠ?紅ㄠ?
不知道是何種魚
小弟谷哥大神搜不到啊?
有請神釣高人
圖或學名
作者: 郭老師    時間: 2014-6-14 09:23

本帖最後由 郭老師 於 2014-6-14 09:40 編輯
七十多歲老人家
想吃黑ㄠ?紅ㄠ?
不知道是何種魚
小弟谷哥大神搜不到啊?
有請神釣高人
圖或學名 ...
波卡 發表於 2014-6-14 08:55

應該是黑喉、紅喉吧

黑喉:黑加網
Atrobucca nibe
[attach]217005[/attach]
市價一兩40~60

紅喉:紅加網
Doederleinia berycoides
[attach]217006[/attach]

市價一兩50~70
作者: 波卡    時間: 2014-6-14 10:19

本帖最後由 波卡 於 2014-6-14 10:21 編輯
應該是黑喉、紅喉吧

黑喉:黑加網
Atrobucca nibe

市價一兩40~60

紅喉:紅加網
Doederleinia berycoide ...
郭老師 發表於 2014-6-14 09:23


郭兄:
不愧是師字輩
將軍級等
謝謝了
剛搜了一下
基隆魚網
一斤350-500
真的是....不俗丫
作者: 藍劍    時間: 2014-6-14 12:53

如果這價位可以吃三牙阿
肉質真的不錯
作者: 海狗    時間: 2014-6-14 19:31

這個時候不是季節
紅喉最肥是在1月前後
在日本料理店 烤起來 配點蜜餞
配上皮下的油 那個甜香滑嫩 一條1200我都肯花阿
我都去北車 的日本料理老店 添財吃 那裏的魚都大條又漂亮
水針肥到跟棒子一樣




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