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標題: 成仔丁的料理 [打印本頁]

作者: ㄚ忠 時間: 2013-4-5 21:28 標題: 成仔丁的料理

想想PO在這兒比較多人看所以.........常見釣友釣到成哥便丟在旁邊也不放生任其死去可惜呀
告訴大家一成哥料理:
1帶一打把銳利的刀
2當場取成哥的肉頭和身體丟回海哩餵魚
3回家後味曾+米酒攪扮至稠狀
4放入魚片每片塗抹均勻
5放入冰箱淹漬2天
6取出魚片洗去表面味曾
7燒烤最美味煎的藥最小火否則會焦掉
保證吃過一定會 ............俄勒尬喇吉.......
如果在加上啤酒只怕到時成仔丁就要絕種了
PS不帶回去的魚請放生

作者: 沙影 時間: 2013-4-5 21:58

老一輩的人都鹹菜煮薑絲魚湯，也很好吃，但是要魚體大一點那一種。

作者: 邱信榮 時間: 2013-4-5 23:20

感謝分享料理方式

作者: 郭老師 時間: 2013-4-6 05:49

想想PO在這兒比較多人看所以.........常見釣友釣到成哥便丟在旁邊也不放生任其死去可惜呀
告訴大家一成哥料 ...
丫忠發表於 2013-4-5 21:28

丫忠大謝謝提供好料理
只是第2有點不懂
[當場取成哥的肉頭和身體丟回海哩餵魚]
是不是少了標點
[2當場取成哥的肉，頭和身體丟回海哩餵魚。]
但後一句還是不懂
[頭和身體丟回海哩餵魚]
啥是身體？
能否說明一下，謝謝你！

作者: 秦大隻 時間: 2013-4-6 09:08

老一輩的人都鹹菜煮薑絲魚湯，也很好吃，但是要魚體大一點那一種。
沙影發表於 2013-4-5 21:58

我阿爸最喜歡這樣吃.....我也是
聽海口人說而且還有"威而剛"的功效..

作者: ㄚ忠 時間: 2013-4-6 18:57

回復 4# 郭老師

郭老師抱歉是少了標點
應該說取下肉魚頭和魚骨頭丟去餵魚

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