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標題: 珍珠鯉魚~ [打印本頁]

作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:12     標題: 珍珠鯉魚~

日期:11月3號
時間:7點到9點
地點:水里釣蝦場
天氣:有點熱
釣組:現場提供
餌料:戰鬥2號+蛋奶+萬能餌
釣法:敏釣
釣況:還可以
今天這池1小時200~2小時400~3小時600~續釣150
有機會可以約大家來試試
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誰知道珍珠鯉魚要怎麼料理~
誰可以提供~
作者: 蘇義強    時間: 2012-11-3 22:14

果然還有!!  下次去再去拉爽爽
不過好像只有冬天有
作者: 生猛海鮮    時間: 2012-11-3 22:15

辣豆伴醬加些蔥悶燒,一絕。魚體不用處理。冰昏死後即可。
作者: 炎矢    時間: 2012-11-3 22:15

蠻漂亮
感謝分享釣點
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:24

回復 2# 蘇義強


    只有冬天有~很好釣喔
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:26

回復 3# 生猛海鮮


    感謝大大~明天處理來吃吃看~大大提供的一定讚啦
作者: 林驛澂    時間: 2012-11-3 22:29

回復 1# 戴小陽


    珍珠呆呆肉質很細嫩喔
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:30

回復 2# 蘇義強


    大大下次要去~可別忘了約小弟
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:31

回復 7# 林驛澂


    感謝大大告知~聽說軟骨鯽魚~也很好吃~剛剛接獲消息~南部地區的軟骨鯽魚已經都有蛋了
作者: 孤舟    時間: 2012-11-3 22:36

用炸的也很好吃
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:37

回復 10# 孤舟


    請教一下大大~炸的~那於要殺嗎?魚鱗要打嗎?
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:39

回復 11# 俊墉


    下次一起拉爽爽~再來個現場吃爽爽~只是不知道有沒有幫客人處理~忘了問^^
作者: 孤舟    時間: 2012-11-3 22:39

我是有取肚拉,畢竟釣蝦場的水質出來的魚肚不想吃進去,但麟不用打,一炸就酥掉了,很香,炸好可以做椒鹽,也可以撒胡椒鹽,整條吃都可以
作者: 張玄德    時間: 2012-11-3 22:42

拉爽爽喔..感謝分享
作者: 蘇義強    時間: 2012-11-3 22:42

以前去有待客處理  但忘了價錢
太久沒去不清楚 拍謝
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:52

回復 14# 孤舟


    感謝大大告知~我還是殺一下好了~等等吃壞肚子就不好了
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:54

回復 16# 張玄德


    哈哈玄德大大~豐原好像也有~下次有回去幫你問問看~很好玩的~
作者: 阿昌仔    時間: 2012-11-3 22:55

感謝 玩家熱情~分享
{那魚刺會很多嗎}

作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:55

回復 16# 蘇義強


    沒關係~大大可別這麼說~大不了家伙自己帶~我現場處理給你吃~
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:56

回復 19# 阿昌仔


    這就要請高手大大說明了~因為我也沒吃過
作者: 太爺    時間: 2012-11-3 22:57

大大.........建議要殺肚,劃一刀,用手指擠一下內臟就會跑出來,十分容易,無需打鱗。
烹飪方式
1.煮鳳梨豆醬
2.四物湯,以米酒提味,很贊的!
作者: 蘇義強    時間: 2012-11-3 22:58

您人真好 只是目前人在台中讀書
不然有時間也想衝水里
回味高中生涯翹課釣魚日子
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 22:58

回復 22# 太爺


    太爺大~真是懂吃阿~改天有再去~要多釣一點~太多吃法了~每種都想試試看~
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 23:01

回復 23# 蘇義強


    哈哈~我以前讀書也常翹課也~因為讀夜校6點上課~8點我還在家裡玩~
原來大大也是性情中人~
作者: 蘇義強    時間: 2012-11-3 23:05

沒法度 沒釣魚就好像女友跟人跑一樣鬱卒
我也夜校  彼此彼此阿
如果對烏溜有興趣 油車坑那條路也有一家
只是沒釣過
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 23:06

魚仔大~別這樣~我是被綁架的~我朋友一下班就來我家~他說有好地方要帶我去~
結果是帶我去釣魚~還跟我說有辣妹~真的有~一個抱在手上~ 一個坐在螃蟹車上~
這妹還真是有夠~辣~
PS.下次我會事先打給你~最近因該還會在去~
作者: 戴小陽    時間: 2012-11-3 23:08

回復 26# 蘇義強


    哈哈~深有同感~
有機會一同去試試~~
作者: 浪人米蟲    時間: 2012-11-3 23:22

回復 13# 戴小陽


小公主家的珍珠鯉魚提供現場代客油炸~
她會幫忙處理好低~~~收取50還是100的樣子~
我是跟小公主有熟~所以都免費代炸~
(老闆的大女兒 = 小公主)
作者: 神經    時間: 2012-11-3 23:34

炸的聽說不錯吃唷
可以試試看
不然就柯醬油水 聽說也不是
我也很愛釣 可是不愛吃
作者: 余宏毅    時間: 2012-11-3 23:37

炸一炸拌蔥末跟蒜末還有胡椒粉就成了鹹酥口味了
也可以炸完在下去滷滷料有烤肉醬小瓶一瓶,辣豆辦醬跟考肉醬比例1:1然後加水香料蔥薑蒜都要炸過,炸到金黃不可焦黑,放下去滷,滾後小火30分鐘即可,開始滷時記得試鹹度,如有不清楚在問
作者: 余宏毅    時間: 2012-11-3 23:40

怕苦的把膽拿掉就不會苦了,他的膽在右邊
作者: 吻仔魚    時間: 2012-11-4 03:11

漂亮的漁獲~感謝分享~
作者: 無敵密碼    時間: 2012-11-4 10:17

感謝分享
作者: 電鍍阿興    時間: 2012-11-4 10:54

感謝分享喔
作者: 泰雅之子    時間: 2012-11-4 13:39

感謝大大用心分享
作者: 台中小張    時間: 2012-11-5 16:39

感謝大大的分享!!!
作者: 蘇雍鈞    時間: 2012-11-5 20:44

好魚貨喔
我記得老媽都是用篜豆(豆支)
作者: 陳志生    時間: 2012-11-12 15:49

感謝分享




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