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標題: 蟹老板 [打印本頁]

作者: 小華華 時間: 2012-6-26 08:46 標題: 蟹老板

請教.這是什麼蟹..黑色螯..可以食用嗎

作者: 阿泉 時間: 2012-6-26 09:39

回復 1# 小華華

土螃蟹....學名:不知
可以吃....但沒什肉.....只有蟹螯有肉而已....

作者: 林驛澂 時間: 2012-6-26 10:03

回復 1# 小華華

是不是石蟳阿

作者: 施公 時間: 2012-6-26 10:10

感謝大大的分享

作者: 張玄德 時間: 2012-6-26 11:13

太小隻了..放生吧..

作者: 羅得 時間: 2012-6-26 11:41

我幫你試丫!吃完沒死,再回覆你!

作者: 胖子陽 時間: 2012-6-26 12:46

我只知道可以吃不知叫啥名字

作者: 新店高 時間: 2012-6-26 13:06

回復 3# 林驛澂
此蟹貝部太光華了應該不是石蟳

作者: 林驛澂 時間: 2012-6-26 13:08

回復 8# 新店高

是喔那是什麼蟹

作者: 新店高 時間: 2012-6-26 13:15

回復 9# 林驛澂
管它什麼蟹反正偶們又吃不到

作者: 林驛澂 時間: 2012-6-26 14:25

回復 10# 新店高

也對啦

作者: 眼鏡蛇 時間: 2012-6-26 14:51

回復 10# 新店高

哈哈.............我也一樣吃不到..........

作者: 阿照 時間: 2012-6-26 15:15

可以吃~學名忘了~應該是麵包蟹吧(亂猜的

)太小就放掉了~以免造成自己的困擾

作者: 赦心炎 時間: 2012-6-26 17:51

感謝分享

作者: 釣魚劉 時間: 2012-6-26 18:10

好像叫什麼頭蟹吧?

作者: 阿斌 時間: 2012-6-26 18:14

回復 1# 小華華

海裡的螃蟹，個人以前聽到的建議給你參考一下...
老人家說的：螃蟹如果不知道他是啥但是你又怕被毒到~
你就看最後一支腳，如果他是圓的又有毒，基本上吃了不會毒死你，頂多拉死你....
你看到最後一支腳，如果他是尖的又有毒，基本上吃了不會拉死你，頂多毒死你...
以上建議我到現在都還是很相信....也不知道是真還是假...

作者: 泰雅之子 時間: 2012-6-26 18:26

感謝大大的分享

作者: 阿助筏釣 時間: 2012-6-26 18:54

感謝分享

作者: 深坑暉 時間: 2012-6-26 18:59

感謝大大的分享
施公發表於 2012-6-26 10:10

作者: 深坑暉 時間: 2012-6-26 19:01

請教.這是什麼蟹..黑色螯..可以食用嗎
小華華發表於 2012-6-26 08:46

這個蟹我不懂可能要請高人來指點了
還是感謝樓主分享釣遊

作者: 釣魚阿承 時間: 2012-6-26 19:34

回復 1# 小華華

華大

這個好像不能吃喔吃了會拉肚子

而且只有兩隻大螯有肉

作者: 天下釣無敵 時間: 2012-6-26 19:40

感謝分享

作者: 粗牛腿 時間: 2012-6-26 20:27

回復 1# 小華華

[attach]115793[/attach]

蕾近愛潔蟹 (Atergatopsis germaini)

形態特徵：本蟹類屬於扇蟹科(Xanthidae)，頭胸甲殼呈卵圓形，殼表面密布顆粒與短剛毛，背面為紅橙色至暗紅色。螯足指部呈黑色，甲長約6cm，甲寬約9cm。

分　　佈：分佈於越南、菲律賓、新幾內亞、日本與台灣等地，棲息在低潮線以下至水深30公尺的岩礁或珊瑚礁，台灣北部與南部沿岸之籠具漁業終年可捕獲。

毒　　性：此種蟹類在以往國外之研究報告中，並未報導有毒，亦無食物中毒案例出現，而我們從台灣基隆採集之37個個體經檢測後均含有毒性，故可知台灣產之蕾近愛潔蟹是世界上首次被報導的有毒種，而此蟹類之平均毒量為28 MU/g(以PSP計算)，為台灣產之11毒蟹中毒量最高，其毒成分主要含有麻痺性貝毒(97 %)與河魨毒(3%)。另外，最近我們亦自東港外海捕獲3隻蕾近愛潔蟹，經檢測得知毒量較基隆產者為低約8 MU/g(以TTX計)，毒成分則為河魨毒。

作者: 小華華 時間: 2012-6-27 07:30

回復 23# 粗牛腿

感謝指教

作者: 小華華 時間: 2012-6-27 07:32

回復 21# 釣魚阿承

感謝指教

作者: 小華華 時間: 2012-6-27 07:33

回復 16# 阿斌

感謝指教

作者: 釣魚阿承 時間: 2012-6-27 16:32

回復 23# 粗牛腿

感謝粗牛腿大的用心

特地搜尋提供資料--有你真好

台灣的真的不能吃

作者: 粗牛腿 時間: 2012-6-27 20:03

這種愛潔蟹我也抓過很多知道有毒
剛好有看到玩家PO文
搜尋詳細資訊回文
讓玩家們認識這種蟹不能吃

作者: 粗牛腿 時間: 2012-6-27 20:52

回復 26# 小華華

不認識的魚.蝦.蟹少吃為妙
拍張照回家搜尋資訊確認是否有無毒性

作者: 玄啊 時間: 2012-6-27 21:28

雷公蟳~
http://whisper.h2friends.com/article/toxcrab.html
有微毒但能吃

作者: 陳宏彰 時間: 2012-6-27 21:43

回復 23# 粗牛腿
感謝大大用心收集資料,隔壁常去東港,林邊,佳冬釣螃蟹回來吃,改天也幫他看是否有釣到這類螃蟹,也應叫他來認識一下,以免誤食.

作者: 小華華 時間: 2012-6-27 22:58

回復 30# 玄啊

有您真好

作者: 小華華 時間: 2012-6-27 22:59

回復 29# 粗牛腿

有您真好

作者: 釣魚阿承 時間: 2012-7-4 15:10

回復 1# 小華華

華哥請注意囉

阿丁大有對此種毒螃蟹詳細介紹

[quote]一概述
台灣產蟹類，有毒者共有十二種，所含之毒素為河魨毒與麻痺性貝毒之毒成分。其中蕾近愛潔蟹、楊氏近 ...
黑鯛阿丁發表於 2012-7-4 14:48

[/quote]

作者: 小華華 時間: 2012-7-6 00:59

回復 34# 釣魚阿承

感謝指教

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