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標題: 煙仔魚~"甘草二兩"! [打印本頁]

作者: 打狗人    時間: 2011-10-15 00:47     標題: 煙仔魚~"甘草二兩"!

前幾天到市場買水果順便逛魚攤
看到有個魚販有賣切片的煙仔
挑魚我算內行啦~
一看就知道煙仔魚夠大也夠鮮肥
一問之下~一兩十元!
馬的!煙仔魚甚麼時候算兩賣了?
我非常喜歡煙仔魚的鮮味!
寧可吃煙仔魚不吃紅甘的~
挑了幾片花了好幾百塊!
這讓我想到以前出海釣煙仔釣爆冰箱
由於煙仔價格不好所以乾脆都不賣拖回家送鄰居與親朋好友
因為常釣所以也常送人~
7~8斤的煙仔送人前還要先殺好
後來鄰居與親朋好友包括我自己也吃膩了!
改炒魚鬆,炒過魚鬆的朋友就知道炒魚鬆要先把魚蒸熟剝肉,
再來要炒到夠乾才好吃,炒夠乾的魚鬆也才能久放!
所以炒魚鬆真是累!而且每次要炒幾大鍋分送鄰居與親朋好友拜託人家吃!
曾幾何時我要花錢買10塊一兩的煙仔解饞?
真是"甘草二兩"。


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作者: 中和檸檬    時間: 2011-10-15 00:57

大大 他可能把你當"盤仔"......
作者: 打狗人    時間: 2011-10-15 01:00

大大 他可能把你當"盤仔"......
中和檸檬 發表於 2011-10-15 00:57

是稍貴,不過真的夠肥夠鮮也夠大尾。
作者: 陳大雄    時間: 2011-10-15 08:21

感謝分享喔~~
作者: 釣徒    時間: 2011-10-15 09:19

回復 1# 打狗人
打狗人兄
你有跑sogo嗎
作者: 捷妤    時間: 2011-10-15 09:45

感謝分享
作者: 商仔    時間: 2011-10-15 10:18

感謝分享喔~
作者: 眼鏡蛇    時間: 2011-10-15 10:25

大大何只挑魚...料理工夫也是了得......
作者: 皮哥    時間: 2011-10-15 11:25

姜太公釣魚~願者上鉤......
作者: 花蓮豬    時間: 2011-10-15 13:45

感謝分享
作者: 小鐵    時間: 2011-10-15 14:59

我也喜歡吃煙阿....
作者: 打狗人    時間: 2011-10-15 15:27

回復  打狗人
打狗人兄
你有跑sogo嗎
釣徒 發表於 2011-10-15 09:19


有~~~~~~~~~~
作者: 吻仔魚    時間: 2011-10-15 21:10

感謝分享
作者: 歐斯卡    時間: 2011-10-15 21:54

多謝分享喔




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