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標題: 花壇幫-0827燒酒鱉 [打印本頁]

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:21 標題: 花壇幫-0827燒酒鱉

本帖最後由黃小大於 2011-8-29 00:39 編輯

※日期：100/08/27
※時間：2130~2430
※地點：花壇
※天氣：悶熱
※人員：黃小大、電瓶士、一支釣、漢忠、花壇王、火腥鰓..等多人
上午釣魚沒跟到，真是一肚子鳥氣，晚上嗑了火腥鰓釣回來的3隻鱉，看心情會不會好一點!

作者: 吻仔魚 時間: 2011-8-29 00:23

感謝分享~~~~~~
很棒的魚貨~~~~~~

作者: 寶島魚很小 時間: 2011-8-29 00:29

讚啦~~鱉好吃
感謝分享喔!

作者: 溪洲小民 時間: 2011-8-29 00:29

真讚~

剛高雄回來...害我肚子餓了.........;

作者: 戀戀秋楓雨 時間: 2011-8-29 00:34

回復 1# 黃小大

以後就可以煮來吃了~感謝分享呢

虌 <------這個字打錯吼......

作者: 電瓶士 時間: 2011-8-29 00:35

黃小大手藝真的不錯喔!沒去當食神有點可惜!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:40

回復 5# 戀戀秋楓雨
感謝回文，錯字改好了!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:41

回復 2# 吻仔魚
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:42

回復 3# 寶島魚很小
鱉是不錯吃，但去膜很費工，快被蚊子叮死了!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:43

回復 4# 溪洲小民
感謝小民兄回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:45

本帖最後由黃小大於 2011-8-29 00:46 編輯

回復 6# 電瓶士
喜歡廚房搞搞，但每次煮的都不近相同!

作者: 大頭明 時間: 2011-8-29 00:45

這燒酒鱉看起來很美味,口水都流出來了,感謝分享

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:47

回復 12# 大頭明
感謝大頭明兄賞帖回文喔!

作者: 寶島魚很小 時間: 2011-8-29 00:55

去膜還OK啦
先熱水川燙過
再用鐵刷(鐵鬃)刷一刷
通通就下來，很快!
去膜後再肢解!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 00:59

回復 14# 寶島魚很小
用鐵刷?我是用那種鐵菜瓜布

作者: 寶島魚很小 時間: 2011-8-29 01:02

回復寶島魚很小
用鐵刷?我是用那種鐵菜瓜布
黃小大發表於 2011-8-29 00:59

那個也可以的
你內行的

鱉身肢解前有先泡過熱水
會比較好處理
您應該也清楚!!

作者: 釣茶局阿祥 時間: 2011-8-29 01:33

感謝分享～讚

作者: 西老猴 時間: 2011-8-29 01:37

※日期：100/08/27
※時間：2130~2430
※地點：花壇
※天氣：悶熱
※人員：黃小大、電瓶士、一支釣、漢忠、 ...
黃小大發表於 2011-8-29 00:21

快樂的花壇幫...有的吃有的玩...

作者: 豬頭大 時間: 2011-8-29 01:51

大廚的身手真是利害
手起刀落  那料理的火侯強啊

花壇幫有口福囉

作者: 中和檸檬 時間: 2011-8-29 01:58

這個讚 !!!!~~感謝分享

作者: 古典小欽 時間: 2011-8-29 08:34

感謝分享~

作者: 旱溪俊俊 時間: 2011-8-29 08:57

看了看...還是不會殺鱉，哈！

作者: 櫻花魂 時間: 2011-8-29 09:19

贊啦.....

作者: 簡宏志 時間: 2011-8-29 09:36

有些地方好血喔可是好好看

作者: 布釣客 時間: 2011-8-29 09:38

哈~我又跟不到~當晚還在彰化市跟人談生意~~

作者: 香山阿鋒 時間: 2011-8-29 10:11

看起來好補喔，吃起來一定更棒~~謝謝分享了。

作者: 李家恆 時間: 2011-8-29 11:17

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 孤單 時間: 2011-8-29 11:54

這是偶看過料理燒酒鱉過程最細膩.拍片最用心.讚...

作者: 蝌蚪柯 時間: 2011-8-29 12:42

好血腥的場面..
話說應該很可口吧..(口水直流
恭喜大大至少有口福啦^^

作者: 小鐵 時間: 2011-8-29 13:25

真的好吸引人阿，流口水

作者: 陳大雄 時間: 2011-8-29 15:28

這燒酒鱉看起來很美味,感謝分享

作者: 李先生 時間: 2011-8-29 15:38

讚不絕口

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:48

回復 16# 寶島魚很小
有共同專長的內行人!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:48

回復 17# 釣茶局阿祥
感謝局長回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:49

回復 18# 西老猴
感謝猴兄的回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:50

回復 19# 豬頭大
豬頭大不嫌棄啦!除了釣竿，偶爾喜歡耍耍菜刀!

作者: 花蓮豬 時間: 2011-8-29 15:51

第一次看見,如何料理"憋"
讚----太補了
感謝分享

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:51

回復 20# 中和檸檬
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:51

回復 21# 古典小欽
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:52

回復 22# 旱溪俊俊
這個要請教專業人士!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:53

回復 23# 櫻花魂
還不錯啦!三五好友小聚聊聊才是最大目的!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:53

回復 24# 簡宏志
大大說的真是好!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:54

回復 25# 布釣客
OK啦!不過下次要再弄3隻鱉過來!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:55

回復 26# 詮哥
可能補的不夠，因為問當天在場有吃的，大家回去都很好睡!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:56

回復 27# 香山阿鋒
好朋友大家聚聚才是最開心的!感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:56

回復 28# 柳橙汁
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:57

回復 29# 李家恆
沒關係啦!以後有的是機會!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:58

回復 30# 孤單
感謝孤單大的推崇，其實，都是電瓶士在一旁當副手兼拍照!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 15:59

回復 31# 蝌蚪柯
真的很不錯啦!大家共享成果!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 16:01

回復 32# 小鐵
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 16:02

回復 33# 陳大雄
感謝推崇!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 16:02

回復 34# 李先生
感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-8-29 16:03

回復 39# 花蓮豬
3隻鱉拉近花壇幫成員的心，值得啦!

作者: 櫻花魂 時間: 2011-8-29 16:53

回復櫻花魂
還不錯啦!三五好友小聚聊聊才是最大目的!
黃小大發表於 2011-8-29 15:53

酒鬼幫....

作者: 大里胖哥 時間: 2011-8-29 17:26

好鱉好炒工好料理
又想去釣鱉了!!

作者: 並非摯愛 時間: 2011-8-29 20:23

超捕的!!天氣太熱就要少捕一點噢XD

作者: 歐斯卡 時間: 2011-8-29 21:27

這 . . . 這 . . . 這真的是好毒啊

作者: 八辣 時間: 2011-8-29 21:29

好厲害的炒功~發爐瞜

作者: 一支釣 時間: 2011-8-29 21:55

不夠補，我那天還是很好睡，都不會胡思亂想~奇怪!

作者: 黑心松 時間: 2011-8-30 21:27

回復 61# 一支釣

我知道了..
因為沒配布釣客(茶)啦..

作者: 大魚葉 時間: 2011-8-31 01:20

鱉血也很捕!流掉好可惜，這麼棒的山珍海味吃下肚，真是人生一大享受啊!感謝分享。

作者: 愛釣3兄弟 時間: 2011-8-31 01:42

我那天也都倒頭就睡，還是黃小大加了安眠藥，到了床上都安分守己!

作者: 泡麵大仔 時間: 2011-8-31 21:29

感謝分享~

作者: 馬克 時間: 2011-8-31 23:04

哈哈讚喔!光是看就令人食指大動
好想分一杯羹，圖文並茂，就像當場所見

作者: 火腥鰓 時間: 2011-9-2 22:49

阿賀!大隻的鱉還有鉤子沒取出，你們不會也啃下去了吧!

作者: 台北石斑魚 時間: 2011-9-3 11:01

感謝分享

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:00

回復 56# 櫻花魂
有機會一起來當酒鬼阿!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:01

回復 57# 大里胖哥
大里胖哥不嫌棄啦!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:02

回復 58# 並非摯愛
一個人吃就不妙了，人多就分攤掉了!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:03

回復 59# 歐斯卡
還好啦!毒你千遍也不厭倦!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:03

回復 60# 八辣
感謝八辣兄回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:04

回復 61# 一支釣
你的洞太大，補不滿!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:04

回復 62# 黑心松
我不要弄千斤頂啦!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:05

回復 63# 大魚葉
以前有，最近不敢喝那玩意耶!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:06

回復 64# 愛釣3兄弟
你跟一支釣都一樣.....洞太大了!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:07

回復 65# 泡麵大仔

感謝回文喔!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:07

回復 66# 馬克
感謝馬克兄不嫌棄啦!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:08

回復 67# 火腥鰓
拿來當牙籤用了!

作者: 黃小大 時間: 2011-9-7 18:08

回復 68# 台北石斑魚
感謝回文喔!

作者: 並非摯愛 時間: 2011-9-9 21:17

回復 71# 黃小大

對阿如果吃了不能發洩更慘哈~

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