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標題: 一起蝦拼吧 [打印本頁]

作者: 豬頭大    時間: 2011-7-6 23:14     標題: 一起蝦拼吧

本帖最後由 豬頭大 於 2011-7-6 23:44 編輯

※日期:2010年 7月 4日
※時間:傍晚17:00~21:30
※地點:私人菜園
※天氣:晴
※裝備:撈網、雨鞋、頭燈
※餌料:香米糠、福壽牌一號。  
※人員:阿全師、福生、豬頭大
※目標:蒐集生態缸~溪哥、石賓、土鯽魚、溪蝦、螃蟹~樹蛙。


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由於~
蒐集的野地生態動物,為求存活率高,
火速趕緊送到蚊子那,以至於忘記拍下照片。


※日期:2010年 7月 5日
※時間:傍晚18:00~22:00
※地點:私人菜園
※天氣:晴
※裝備:撈網、雨鞋、頭燈
※餌料:香米糠、福壽牌一號。  
※人員:忠哥全家福、豬頭大。
※目標:撈蝦體驗。


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活逮中部舌吻三大通緝犯 ?  
雨傘節、眼鏡蛇、青竹絲。


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夏夜裡小山谷天氣悶熱,蟲鳴鳥獸出沒的旺盛期,
行走在亂草叢生的溪谷地,忌諱爭先恐後,來到別人(野生動物)的家裡頭,
罩子得放亮點,容不得出半點差池。
探照燈喵到溪石上盤據著赤尾青,
拿起手撈網試圖將他驅離撈蝦現場,
無奈....青蛇總在攔砂壩附近遊蕩,
顧慮人員安全問題,手起網落將他一網成擒,
暫時將他關緊閉,待~回家時再放牠回歸野地。


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耗費大量的體力,當然要稍微補一下。
簡單的清燉溪鱉做法,供大家參考。


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一鍋熬中藥材~一鍋煮熱水備用。
殺鱉過程有點血腥,所以沒有入鏡。


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都6月底照理說該過了繁殖季節,沒料到......?  
數量不多的沙鱉,生活在小溪,很難得能見到它的蹤影,
準備好的母鱉身體,可能他正在等待另一半 ?
抱蛋的母鱉,數一數有好幾十顆蛋,真糟糕有點於心不忍。
要是讓他在野地繼續生活,應當會繁沿很多鱉仔,
不夠懂鱉生態季節,大家請原諒我。


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粗略的將四肢剝離,甲魚蛋取出,在用滾燙的熱水川燙一下,去腥。

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放入熬好的中藥材湯底,加上半瓶米酒、鹽巴。

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每次去撈蝦回來   
腰痠的直不起來   

撈蝦是我遭遇到最辛苦的活動啊   

可能撈蝦最簡易入門~   好多朋友邀約一起去體驗  

我要是不趁機會補一下,真的是快沒有能源爬上爬下囉


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清燉甲魚~

湯鮮味美富含膠質,甲魚蛋鬆軟綿密入口即化,
甲魚肉有彈性無膽固醇,吃起來像雞腿的口感。

味道真正~讚。

作者: 阿哩勒    時間: 2011-7-6 23:16

感謝分享  口水直流啦~~~
作者: 旱溪俊俊    時間: 2011-7-6 23:27

夭壽哦!那條赤尾青兇得很啊!被咬到就完蛋了。
作者: 釣茶局阿祥    時間: 2011-7-6 23:28

回復 1# 豬頭大


   豬老大!!!這太毒了吧@@有鱉有蝦
                 吃玩晚上會蝦蝦叫啦...配個啤酒
                 退退火...讚
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-6 23:31

回復 3# 旱溪俊俊


    好加在   
邊走的行進中被我發現  

頭燈買亮一點   罩子放亮一點  
真的有好處   

常常遇到雨傘節、赤尾青、眼鏡蛇。
中部三大蛇吻要犯。
作者: 電瓶士    時間: 2011-7-6 23:36

回復 5# 豬頭大
這一隻是真的是如假包換青竹絲,豬頭大越來越厲害啦!真害!看完想去吃個宵夜一下!
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-6 23:42

回復 4# 釣茶局阿祥


    每次去撈蝦回來   
    腰痠的直不起來   

撈蝦是我遭遇到最辛苦的活動啊   

可能撈蝦最簡易入門~   好多朋友邀約一起去體驗  

我要是不趁機會補一下,真的是快沒有能源爬上爬下囉
作者: 釣茶局阿祥    時間: 2011-7-6 23:45

回復 7# 豬頭大

豬老大@@
每次去撈蝦回來腰痠的直不起來
難怪要吃鱉吃蝦...補回來...有理有理
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-6 23:46

回復 6# 電瓶士


    去到山區   甚麼狀況都有啊   
上一次還巧遇雨傘節   

這次更扯    遇到赤尾青
趕都趕不走   很困擾    才將她暫時生擒關在撈網
作者: 釣茶局阿祥    時間: 2011-7-7 00:02

回復 1# 豬頭大


    豬老大
今天我發現..放滾棍3個人...超快的1人勾餌
1人放....1人用棍族...收放超快的
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-7 00:09

回復 10# 釣茶局阿祥


    有時候我們兩人一組   有時候三人一組  
身上帶著20幾隻鱔魚棍   20幾隻長棍  
一小盒豬肝  就出門去  

通常  頭一天激情過後   
~!@#$%  他奶奶的....隔天就剩下一個人去收棍
作者: 釣茶局阿祥    時間: 2011-7-7 00:15

回復 11# 豬頭大


豬老大~收棍咖蘇服辣!!下一個總有不一樣
的驚喜!跟開獎一樣...又期待又怕受傷害!!
但有中就是爽跟舒服...期待你的下一次發文喔....
讚讚讚
作者: 蚊子    時間: 2011-7-7 00:21

回復 1# 豬頭大


    都 沒 當 面 致 謝 耶 !

  再 跟 你 說 一 聲 謝 謝 你 .   

   家 裡 的 水 族 箱 現 在 好 熱 鬧 喔

      剛 剛 才 看 完 集 體 "蟹" 鬥

     好 多 蝦 子 在 恩 愛
            
       迷 你 鯽 魚 超 可 愛  



謝    謝     你     們     的    熱    情      
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-7 00:27

回復 12# 釣茶局阿祥


    是啊  放棍好比買樂透   
幾家摃龜    幾家歡喜   
很有期待感   
也預祝你   
棍事順利  擄獲大鱉、大鯰、大鱸鰻。
作者: 豬頭大    時間: 2011-7-7 00:29

回復 13# 蚊子


    不客氣啦   
剛好放完棍   撈一下  

你跟我的品味一樣   
都覺得小鯽魚很可愛   
只可惜當天還有其他任務  
撈的小鯽魚不多  
有機會出去撈   再蒐集生態缸
作者: 吻仔魚    時間: 2011-7-7 01:22

感謝分享~~
赤尾青竹絲...毒...小心
作者: 中和檸檬    時間: 2011-7-7 03:18

那隻鱉媽媽~~真是
但是可以吃到鱉蛋....好像也不錯 當錯特別體驗....
感謝諸頭大大分享~~
話說~豬頭大大 吃這麼多蝦子 不會痛風呀
作者: 小賴    時間: 2011-7-7 07:58

感謝分享
作者: 鹿港熊貓    時間: 2011-7-7 09:01

恐怖喔~~~三大毒蛇~~!!!

礙於法令~!~~!要不X來吃進補威~~!!
作者: 桃米的小胖    時間: 2011-7-7 09:52

豬頭大 又再放毒了...
作者: 魯肉伯    時間: 2011-7-7 10:18

回復 1# 豬頭大
作者: 捷妤    時間: 2011-7-7 10:19

感謝分享
作者: 魯肉伯    時間: 2011-7-7 10:27

除了感恩還是感恩.感恩大大為了帶大家認識生態及端正生態除害.搞的腰痠背痛..
不過身為徒弟的我.特別給您.準備了一味叫固本丸的清宮真捕.希望不要推遲阿..
上次您给我燉的憋湯.讓第一次嚐試.總開了個彩頭.謝謝很甜的味加了很多的情義.
作者: 孤單    時間: 2011-7-7 10:36

第一次看到料理鱉過程.也是頭次看到鱉的五臟六腑.真是有眼福.
吃鱉又吃蝦.豬頭大會不會太補了.不怕晚上睡不著覺.
作者: 楊梅釣蝦    時間: 2011-8-22 18:08

溪蝦
這麼多
要花多久時間啊
真厲害




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