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標題: 上菜囉 [打印本頁]

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:07 標題: 上菜囉

※日期：2011/05/24
※時間：1400~1500※地點：新店溪上游
※天氣：雨後陰
※裝備：12尺~15尺
※釣組：母線0.2透零
※餌料：自釀麥片
※釣法：長絲腳拖底
※釣況：尚可
昨天做了蜜汁炸溪哥，吃過的都說讚，今天只好再去做採買。
早上雨下到一點多，到釣場雨已停，老天真幫忙。
釣組一下水，稍微瑯一下浮標就下沉，上鉤的是一尾大溪哥，今天一定是個快樂天。
接下來溪哥、石賓陸續上鉤，手感真不錯。
四點時開始起風，做釣越來越困難，魚也花花咬，五點收竿。
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把魚處理後泡醋，吃過飯後開始料理，今天油放太少，魚體有些支離破碎，但味道依然很棒，口感更佳。
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作者: 夜釣二人組 時間: 2011-5-24 21:17

再來瓶啤酒~滋味更棒~感謝分享

作者: 吻仔魚 時間: 2011-5-24 21:21

魚煎的有點.........漂亮

作者: 風仔 時間: 2011-5-24 21:36

感謝分享~~~魚~~~炸的有點黑~~~~但感覺上~~應該不錯吃
鮮~就代表好吃~~~~

作者: 台中阿凱 時間: 2011-5-24 21:40

感謝分享釣遊~~~~~~~~~

作者: 雕哥 時間: 2011-5-24 21:41

正哥！我也想吃呀！

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:43

美喔有釣爽又有美味
柳橙汁發表於 2011-5-24 21:13

我只有釣爽，美味別人在享。

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:45

再來瓶啤酒~滋味更棒~感謝分享
夜釣二人組發表於 2011-5-24 21:17

再來瓶啤酒....痛風更痛...

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:46

魚煎的有點.........漂亮
吻仔魚發表於 2011-5-24 21:21

感謝你的.....稱讚......

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:48

感謝分享~~~魚~~~炸的有點黑~~~~但感覺上~~應該不錯吃
鮮~就代表好吃~~~~
風仔發表於 2011-5-24 21:36

生手料理，請多包涵....味道可是不錯的

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:50

回復 6# 台中阿凱
感謝回文。

作者: 阿將 時間: 2011-5-24 21:52

哇...漁獲真多

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:52

正哥！我也想吃呀！
雕哥發表於 2011-5-24 21:41

那有什麼問題，立刻宅配到家

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 21:53

哇...漁獲真多
阿將發表於 2011-5-24 21:52

今天比較少，因起強風難釣。

作者: 夜釣二人組 時間: 2011-5-24 21:57

回復 9# 陳正

那換瓶58或是威士忌~~消炎殺菌效果好

作者: 阿將 時間: 2011-5-24 21:58

回復 15# 陳正
釣魚人風雨無阻

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:00

回復陳正

那換瓶58或是威士忌~~消炎殺菌效果好
夜釣二人組發表於 2011-5-24 21:57

你要害死人哪!

作者: 古典小欽 時間: 2011-5-24 22:03

正哥~有這種好料就Call我一下嘛~

作者: 阿萁 時間: 2011-5-24 22:07

回復 1# 陳正

正大下次有機會在教你一些好吃的魚料理!!!

作者: 夜釣二人組 時間: 2011-5-24 22:13

回復 18# 陳正

小酌不是豪飲~~

作者: 豬頭大 時間: 2011-5-24 22:29

親手料理自己的魚獲
那感覺很棒
也是激勵自己的另一種方式

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:35

正哥~有這種好料就Call我一下嘛~
古典小欽發表於 2011-5-24 22:03

那是當然!不過不夠你塞牙縫，等下次釣到三、四斤你來幫我殺魚，我再料理魚。

作者: 釣茶局阿祥 時間: 2011-5-24 22:36

回復 1# 陳正

在來個蝦酒...一級棒

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:37

回復陳正

正大下次有機會在教你一些好吃的魚料理!!!
阿萁發表於 2011-5-24 22:07

這個好!聽說你是總舖師，料理一定一級棒。先謝了!

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:39

親手料理自己的魚獲
那感覺很棒
也是激勵自己的另一種方式
豬頭大發表於 2011-5-24 22:29

說的好!偶而也要獎賞自己一下。

作者: 看天 時間: 2011-5-24 22:40

把廚房設在溪邊!隨便搞搞就一道好菜
溪哥滿大尾的

作者: 阿哩勒 時間: 2011-5-24 22:40

看完這真是太美味了還好宵夜已經下肚不然今晚怎麼度過漫漫長夜阿~@@感謝分享嚕

作者: 古典小欽 時間: 2011-5-24 22:40

回復 23# 陳正

我可以幫杯杯一起釣到3~4斤,但不要忘了找我去喔!!!!!!

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:41

回復陳正

在來個蝦酒...一級棒
釣茶局阿祥發表於 2011-5-24 22:36

最近蝦子都抓不到一斤無法做，不然一定很過癮。

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:44

本帖最後由陳正於 2011-5-24 22:46 編輯

把廚房設在溪邊!隨便搞搞就一道好菜
溪哥滿大尾的
看天發表於 2011-5-24 22:40

以前在溪邊就有人把鍋、鏟、瓦斯爐都搬來，現炸現吃，把炸油倒在溪裡，被罵翻了。
這個時節，溪哥都很大，等到七月小溪哥就出來了。

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:47

看完這真是太美味了還好宵夜已經下肚不然今晚怎麼度過漫漫長夜阿~@@感謝分享嚕 ...
阿哩勒發表於 2011-5-24 22:40

趕快上床睡覺就不會難捱了!

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:49

回復陳正

我可以幫杯杯一起釣到3~4斤,但不要忘了找我去喔!!!!!!
古典小欽發表於 2011-5-24 22:40

找你沒問題，你要隨傳隨到哦!否則會通緝的。

作者: 阿哩勒 時間: 2011-5-24 22:49

說的也是.....改天有機會能夠的話在請板大次教~~~~~讓我也學學如何把那美味的料理先給它上岸吧!!

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 22:52

說的也是.....改天有機會能夠的話在請板大次教~~~~~讓我也學學如何把那美味的料理先給它上岸吧!! ...
阿哩勒發表於 2011-5-24 22:49

先把站上的相關教學看一看，有概念後再學就快了。

作者: 阿哩勒 時間: 2011-5-24 22:54

嗯嗯努力想盡辦法在此翻閱寶典中~~看哪時能學到你們這樣的絕世武功了哈哈

作者: 古典小欽 時間: 2011-5-24 23:00

回復 33# 陳正

那請盡量挑假日啦~

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 23:02

嗯嗯努力想盡辦法在此翻閱寶典中~~看哪時能學到你們這樣的絕世武功了哈哈 ...
阿哩勒發表於 2011-5-24 22:54

釣魚無師傅，多釣、常釣、下雨天釣、大太陽釣、颱風天釣，就出師了

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 23:06

回復陳正

那請盡量挑假日啦~
古典小欽發表於 2011-5-24 23:00

很難诶!假日幾乎都奉獻給家人了，再跑出去....可能幾天內都會看到白眼球。
再看看吧!可以的話再通知你。

作者: 旱溪俊俊 時間: 2011-5-24 23:12

北北很厲害哦！小弟用麥片都不太會用。

作者: 老傅 時間: 2011-5-24 23:17

~配些必魯~人生就是這樣~爽呼!~

作者: 陳正 時間: 2011-5-24 23:17

北北很厲害哦！小弟用麥片都不太會用。
旱溪俊俊發表於 2011-5-24 23:12

多釣幾次，熟能生巧。我剛開始也釣不順，抓到竅門後就ok了。

作者: 凱歐加 時間: 2011-5-24 23:35

陳大哥很享受唷
是不是到猛鬼潭搞的呀
多年沒有搞溪魚了
炸溪哥真的不錯吃
就是不要石斑苦花竹篙頭混進去
那種口感反而不是恨純正
謝謝分享

作者: 櫻花魂 時間: 2011-5-25 00:34

煎得好醜喔....拿來給我銷毀...哈哈...
<<<<喝啤酒中>>>>>

作者: 捷妤 時間: 2011-5-25 00:50

感謝分享

作者: 大魚葉 時間: 2011-5-25 01:33

回復 1# 陳正
小陳大哥釣這些魚，體型都很不錯喔 ! 但是要料理這些魚，我算是很在行的，您這盤魚是油不夠熱啦 ! 我看了就知道，可是我好多年沒釣溪哥了，感謝您的分享。

作者: 中和檸檬 時間: 2011-5-25 05:52

多謝陳大分享~~
原來現在流行~自己釣~自己殺~自己煮~別人吃.....
陳大啥時候要請我吃~~

作者: 古典小欽 時間: 2011-5-25 07:27

回復 39# 陳正

ok的啦~

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:35

陳大哥很享受唷
是不是到猛鬼潭搞的呀
多年沒有搞溪魚了
炸溪哥真的不錯吃
就是不要石斑苦花竹篙頭混進去
...
凱歐加發表於 2011-5-24 23:35

是在青青小潭上游搞的。
石斑跟溪哥混在一起還可以，但不能混竹篙頭。

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:38

煎得好醜喔....拿來給我銷毀...哈哈...
>
櫻花魂發表於 2011-5-25 00:34

我這個東東你不會看上眼的，你陪老婆純喝酒就ok了。

作者: 櫻花魂 時間: 2011-5-25 10:39

我這個東東你不會看上眼的，你陪老婆純喝酒就ok了。
陳正發表於 2011-5-25 10:38

欠小菜.....
哈哈哈...

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:40

感謝分享
捷妤發表於 2011-5-25 00:50

感謝回文。

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:42

回復陳正
小陳大哥釣這些魚，體型都很不錯喔 ! 但是要料理這些魚，我算是很在行的，您這盤魚是油不夠熱 ...
大魚葉發表於 2011-5-25 01:33

你巷子內的。油不夠又不熱，失敗!

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:43

回復陳正

正哥..希望有一天能嘗到你的好手藝
詮哥發表於 2011-5-25 01:27

你要嚐到我煮的東西，會吐的!

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:45

多謝陳大分享~~
原來現在流行~自己釣~自己殺~自己煮~別人吃.....
陳大啥時候要請我吃~~ ...
中和檸檬發表於 2011-5-25 05:52

下次我釣魚時，請你把瓦斯爐、鍋子都搬來，我們來個野炊。

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 10:47

欠小菜.....
哈哈哈...
櫻花魂發表於 2011-5-25 10:39

叫老婆去買滷菜下酒。嘻嘻......

作者: 凱歐加 時間: 2011-5-25 11:37

回復 50# 陳正

青青小潭上游
哇真的猜中是猛鬼潭搞的喲
(不過我說的猛鬼潭是指原本叫XX谷那邊)
那裏魚多不過有陰而且很陰

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 13:39

回復陳正

青青小潭上游
哇真的猜中是猛鬼潭搞的喲
(不過我說的猛鬼潭是指原本叫XX谷那邊)
那裏魚多不 ...
凱歐加發表於 2011-5-25 11:37

我沒到那麼遠，近一點的地方就有魚了，反正只是小休閒。

作者: 凱歐加 時間: 2011-5-25 19:50

回復 59# 陳正

陳大哥
我說的猛鬼潭不是指悶悶谷也不是青青谷唷
就是以前古早叫 XX谷有渡船的地方
以前嘗試去過那裡對岸兩次但都很會頭暈
對岸當地氛圍也真的感覺怪怪的不舒服
其實之前釣客與遊客也傳出許多靈異
當然事出必有因因為冤氣不散呀
雖然那裡魚多但我再也不想去那裡搞
陳大哥應該知道我在說那裏吧
因為怪力亂神不想影響與誤導他人或他人不認同
所以還是不要寫出來地方

今天有跑去試咬度
不過靠岸這裡咬度非常不好
不過上次去的那裡向河道內側(也就是現在我的位置的對面)
反而咬度不錯只有兩個人在搞都是頻頻中阿福
我靠岸這裡有五人都是惦惦與小傢伙

小小觀察
靠岸這裡最近水位降低 3~4尺深比較沒流水較濁
對面河道內側有小流 5~7尺深水稍濁
對面顯然溶氧較高可能是這樣所以對面阿福比較會咬餌
若是要選靠岸這裡下竿可能近期不會好
對面也不敢保證啦上次不是也槓嗎
只能說今日對面比靠岸這裏會咬很多
所以需要再試試
有什麼好消息會再通知陳大哥來拉爽爽

作者: 陳正 時間: 2011-5-25 19:58

回復陳正

陳大哥
我說的猛鬼潭不是指悶悶谷也不是青青谷唷
就是以前古早叫 XX谷有渡船的地方
以前嘗 ...
凱歐加發表於 2011-5-25 19:50

感謝告知，最近溪哥咬度不錯體型也很優，先把溪哥拉爽爽再去搞阿福。

作者: 兩光 時間: 2011-5-27 15:12

感謝分享釣遊......

作者: 小鬼 時間: 2011-6-6 15:11

回復 1# 陳正

能拉爽爽又能享美味~~~讚~~

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