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冬至到了



後天(2017.12.22)就是冬至,一年當中白天最短,黑夜最長的一天。不知道冬至有吃湯圓習俗,一般都比較注重藥膳進補,漢藥燉雞、燉鴨、燉排骨、燉土羊...,聽說吃了冬至進補冬天不怕冷,也儲備了來年的活力,其實這是過去農業社會的習俗,現代人營養過剩,但是冬至這天還是不能免俗,要吃一下補,現在吃的精緻、均衡、健康最重要。

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