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看起來好好吃喔~{:2_42:}

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太補了吧   小心流鼻血喔

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以野生來說
沙公>處女蟳>紅蟳
沙公~肉質鮮甜.重點兩支大螯
處女蟳~蟹膏飽滿.芳香濃郁
紅蟳(沙母)由於精華都壓縮到蟹黃.肉質會稍微鬆散
野生蟳跟市面上見到的養殖蟳~味道差距很大
王功.蚵寮.由於蚵棚地形~漲潮時蟳會跟著潮水到岸邊覓食
晚上警戒心低比較好抓且靠的很近
白天游很快比較難撈
小魚不要來~

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