“加志”的種類與釣場、釣法

加志又稱為雞志，被釣友習稱為“加志”的魚類計有8種之多，牠們分別屬於石鱸科的一.胡椒鯛屬6種，二少棘胡椒鯛屬2種。胡椒鯛屬（Plectorhinchus）之稚魚不但體色多變和成魚不同，當稚魚，中成魚被釣獲時，往往被誤認為牠種魚類，且多種“加志”的成魚其外觀、形態又極為接近，在混淆不清又無法辨識的情況下，只好將牠們統稱為“加志”了。
〈一.〉加志的種類與溉述
※文字來源：節錄台灣魚類資料庫。圖片來源：日本釣魚及他國魚類介紹網站
1胡椒鯛屬6種
1花尾胡椒鯛Plectorhinchus cinctus俗稱：加志/黃斑石鯛/花軟唇
形態特徵：體側具3條斜帶：第一條由頭部橫過眼部而斜向口角；第二條由背鰭起始部斜向後方至臀鰭基底；第三條由背鰭第III-VI棘下方斜向後方至尾鰭基部。體背側散布許多黑色小點，尤以後部為甚。背及尾鰭灰黃色且散布許多黑色小點。主要棲息於沿岸的岩礁區，分布深度在50公尺內的水域，在台灣的人工魚礁數量頗多。屬於肉食性的魚類，以甲殼類及小魚為食。每年的5-6月間為其產卵季。蚵棚釣場與河口區常釣獲，台灣西部、北部、南部及澎湖礁岩地區皆有分布。為高經濟價值魚類。

圖一.加志/花尾胡椒鯛
2暗點胡椒鯛Plectorhinchus picus俗稱：加志/花旦石鱸/暗點石鱸
形態特徵：幼魚和成魚在外觀上差異極大，幼魚時頭部及體側呈乳白色，具黑色眼帶及2條鞍狀斑，背、臀及尾鰭具黑色斑駁；而後慢慢成長至中成魚時，頭部及體側漸呈灰白色，頭部、體側及各鰭漸具黑斑；成魚時頭部及體側呈黃褐色，並密布黑色小斑點，各鰭具黑色斑點或斑塊。主要棲息於澄清的潟湖及向海之珊瑚礁區域。通常單獨活動，屬於夜行性動物，主要以小蝦、小魚、蠕蟲及無脊椎動物等為食。台灣各海域均見。屬於高經濟價值的中大型食用魚。

圖二加志/暗點胡椒鯛-成魚

圖三.加志/暗點胡椒鯛-幼魚
3斑胡椒鯛Plectorhinchus chaetodonoides俗稱：加志/厚唇石鱸
形態特徵：幼魚體色和成魚差異極大，幼魚體呈褐色而有大型白色斑塊散布其中，隨著成長，身體顏色逐漸淡化，至成熟後變成全身灰色，愈近腹部體色愈淡，體側且密布黑褐色點。主要棲息於乾淨的潟湖、岩礁及珊瑚礁區海域，水深在1-30公尺左右。通常單獨行動，晝間躲蔽於礁石突出處或洞穴中，夜間出外獵食珊瑚礁區的魚蝦貝類。台灣東部、北部及南部礁岩地區皆有分布。

圖四.加志.斑胡椒鯛-成魚

圖五加志/.斑胡椒鯛-幼魚
4黃點胡椒鯛Plectorhinchus flavomaculatus俗稱：加志/打鐵婆
形態特徵：頭及體側灰白色。成魚魚體呈淡灰藍色，頭部、體側、背鰭及尾鰭，散布著許多黃色的斑點；眼下之頰部鰓蓋有數道黃色縱帶，腹部為白色。主要棲息於沿岸礁區內外活動，亦發現於海藻床或沙地，通常單獨活動，以小魚、小蝦等為主食。台灣南部、東北部、北部及澎湖海域等均見。

圖六加志/黃點胡椒鯛
5胡椒鯛Plectorhinchus pictus俗稱：加志/花石鱸
形態特徵：本種魚的幼魚和成魚差異大，幼魚體側3-5條黑寬縱帶，成長至10-15公分體長，縱帶會漸窄且數目增多，成長至20公分以後，側帶逐漸轉變為金黃色斑點，密佈在體側，背鰭、尾鰭。在礁區內外活動，幼魚在沿岸較淺的水域生活，隨著體長成長而逐漸往較深的水域棲息。肉食性魚類，以礁區的小魚、蝦等為主食，通常單獨或小群數活動。肉食性，主要以底棲的甲殼類、魚類及貝類等為食。台灣分布於南部及澎湖等海域。

圖七加志/胡椒鯛-成魚

圖八加志/胡椒鯛-幼魚
6邵氏胡椒鯛Plectorhinchus schotaf俗稱：加志打鐵婆/灰石鱸
形態特徵：體呈灰色、銀白或灰褐色，腹面淡色；鰓蓋後緣灰色；口角紅色。幼魚通常具有窄而不顯之藍線。主要棲息於沿岸礁區、沙地及河口域等，甚至可進入淡水域，幼魚常出現於潮池。通常單獨活動，以小魚、小蝦等為主食。台灣南部及澎湖海域等均見。為高經濟價值魚類。

圖九加志/邵氏胡椒鯛〈圖片來源：http://greenriver58.pixnet.net/b ... -%E5%8A%A0%E5%BF%97(%E9%9B%9E%E5%BF%97)

圖十加志/邵氏胡椒鯛-口角紅色的特寫
2.少棘胡椒鯛屬2種
1密點少棘胡椒鯛Diagramma pictum俗稱：加志/雞仔魚/少棘石鱸
形態特徵：幼魚體上半部暗褐至黑色，由3或更多的珍珠藍縱帶區隔，延伸至尾鰭，体下半部則為黃色，背及尾鰭黃色而具黑色斑駁或縱紋，所有斑紋隨著成長而碎裂成圓形斑；長成後，體呈藍灰色，體側散布鮮黃至金黃色斑點，頭部有時會形成線紋，背側斑點有時呈暗色，口部則散布淡橘至紅色點，背鰭具黑緣，臀及腹鰭尖端黑色，尾鰭密布斑點。棲息於沿岸礁石區或珊瑚礁區或礁砂混合區，幼魚則出現於海藻床。以底棲無脊椎動物及魚類為食。台灣南部、東北部、北部、小琉球及澎湖海域等均見。

圖十一密點少棘胡椒鯛-成魚

圖十二密點少棘胡椒鯛-幼魚
2黒鰭少棘胡椒鯛Diagramma melanacrum俗稱：加志/雞仔魚
特徵：身體，頭部，背鰭，尾鰭的背部有密集的小黑斑，背鰭附近散佈著白黃色的體色。棲息在沙底和周圍的珊瑚礁。台灣分布於東部、北部。

圖十三加志/黒鰭少棘胡椒鯛
〈二〉加志的釣場、食性、釣餌、漁汛期與釣法
1釣場；沿岸岩礁區的內外、離岸的礁岩地區、珊瑚礁區域或礁砂混合區、海藻床、人工魚礁、沉船、潟湖、蚵棚、河口區釣場。
2食性及釣餌：以底棲的甲殼類、小魚、貝類及小蝦、及無脊椎動物為食。釣餌以活蝦和小卷餌最佳
3漁汛期：每年4-7月
4.釣法：
〈1〉以魚訊的傳達方式可分為
A竿釣法
B手擒仔
〈2〉以載具與釣場標點的不同可分為
A船釣；搭乘海釣船至加志的棲息處來垂釣，常以放流釣法或下錨定點沉底釣法〈以裝南極蝦的誘餌籠釣組來垂釣〉。
B.舢舨、小船一支釣：常以放流釣法或頂流釣法來垂釣。
一支釣對象多為高經濟價值魚類。因為底部多亂石礁岩或障礙物或沈船，而加志、石斑、嘉鱲魚及笛鯛…等魚類多藏匿在此，漁民無法下網，故採用手擒仔或用船釣竿或較粗的魚竿等。類似一般船釣釣法，但另成一派系，
C筏釣：常以下錨沉底釣法，或將管筏繫綁於蚵棚上來垂釣。
D岸邊弄釣法、浮磯釣法或拋竿沉底釣法。
5.釣棚與晃餌之掌握
加志屬於底棲及下層魚類，釣棚從貼底到離底1公尺的範圍均為牠的索餌泳層。唯一要注意的是在晃餌過程中遇到底部有“礁”，一定要依 “礁” 的高度將釣餌快速提高來過“礁”以避免掛底，如“礁”的高度是3公尺，則將釣餌再提高3公尺。

附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？加入釣魚玩家(限中文用戶名[ID])

2 評分人數