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對蚵棚的認識與標點的選擇和釣法
在蚵棚區筏釣黑鯛的釣友們，您在蚵棚區垂釣而想擁有與眾不同的成績嗎？請先認識黑鯛的家：因受潮差高低度、水深、及海流流向的不同而設置各種結構互異的牡蠣養殖棚其底部就是黑鯛的家。
由地形、地物與蚵棚結構的關聯性來探討蚵棚釣場的種類與特性
〈1〉淺灘蚵棚區釣場
A釣場位置：大多處於近岸的“潮間帶”或濱外沙洲內側的灘地上。
B蚵棚的架構與牡蠣的養殖方式：
此釣場的蚵棚多為“倒棚式” 是一種平掛式蚵架， 又稱為搖籃棚。這種釣場的範圍很大在雲嘉南近岸海域都有這類型的蚵棚釣場。
在水深僅有1~2公尺左右的淺水區，乾底潮時棚架完全暴露在水面上，蚵仔串採平掛僅兩端固定在竹竿上，蚵仔平行於海水面生長。因為隨著漲退潮間有不同的吃水深度，充分吸收陽光所以採收的牡蠣蚵粒大小較一致、品較均質、牡蠣味道最鮮美但成長速度最慢。這種釣場多數集中於潮間帶及河口區域，滿漲潮時整座蚵棚沒入水中，退潮時漁民在牡蠣架下工作，管理上甚為方便。像這種在岸邊或淺海蚵田生長的牡蠣大都要等到農曆六月才收成。
C.找棚要點：
a在乾底潮時在淺灘上找有小潮溝、小裂溝通過的蚵棚區；而這些小潮溝，小裂溝在退朝潮時的流向與主流溝的流向最好呈平行狀態。
b在比較之下，最好找水流流速較快及較深水域的蚵棚。
〈a〉在乾底潮時在淺灘上找有小流溝通過的蚵棚區。
〈b〉移筏換標點須找水流流速快的“點”。
雖然淺灘蚵棚釣場的潮水流向受潮汐時段的不同及地形、地物的影響有向岸、側流、向潮溝〈主流溝〉等不同流速及流向，但您主要抓住以下幾個重點來下竿就可以了。
〈a〉退潮時，從淺場移往深場釣。
〈b〉.漲潮時，從深場移往淺場釣。
〈c〉漲、退潮時，找出流速及流向最明顯的小潮溝或小裂溝及其流經那些蚵棚？在這些蚵棚下竿。
〈避開新架設的蚵棚及坡度較陡的蚵棚區和底質是沙質的灘地。
〈d〉魚類都是逆流覓食，並請將釣餌下在最靠近蚵棚架的底部〈通常黑鯛都匿藏在此，伺機而動〉。
D.淺灘蚵棚釣場垂釣黑鯛的釣法：以拌沙雞肝醬誘釣餌或雞屎蟲釣法最佳。
圖一 退潮中的淺灘倒棚式蚵棚
圖二 乾底潮時的倒棚式蚵棚
圖三退潮時在倒棚式蚵棚作業的蚵農
圖四 在淺灘倒棚式蚵棚垂釣黑鯛
圖五 在淺灘倒棚式蚵棚垂釣黑鯛 |
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