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胡角

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81# 跳轉到 »
簡繁發表於 2012-7-16 21:29 | 只看該作者
回復 103# 玄啊

不然你考慮一下要不要禮拜日來呀
可以找鋼筆組一起來

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玄啊

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簡繁發表於 2012-7-16 21:32 | 只看該作者
回復 104# 胡角


    在喬時間囉~最近比較忙{:3_67:}

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郭老師

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簡繁發表於 2012-7-17 17:07 | 只看該作者
回復 6# 胡角
角仙大呀
釣魚要會烹煮
用鴨莊的鯽魚來一道[糖醋紅燒鯽魚]最美味

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胡角

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簡繁發表於 2012-7-17 17:53 | 只看該作者
回復 106# 郭老師

還是老師比較厲害
我雖然會煮 不過只會基本菜色
魚類幾乎很少碰到了

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梁山伯

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簡繁發表於 2012-7-17 19:29 | 只看該作者
星期日特地去釣了幾尾鯽魚 要試試郭老師的料理
弄一弄..結果..魚刺好多阿

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胡角

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簡繁發表於 2012-7-17 19:30 | 只看該作者
回復 108# 梁山伯

梁兄自己偷跑{:3_67:}

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梁山伯

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簡繁發表於 2012-7-17 19:45 | 只看該作者
回復 109# 胡角


    搞來試料理的  不知是本人手藝太差還是怎樣
醋也弄了  魚也炸了  細刺還是很多  

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胡角

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簡繁發表於 2012-7-17 20:18 | 只看該作者
回復 110# 梁山伯
這個就得問郭老師了{:3_67:}
我不太會處理魚{:3_69:}

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郭老師

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簡繁發表於 2012-7-17 21:05 | 只看該作者
回復  胡角


    搞來試料理的  不知是本人手藝太差還是怎樣
醋也弄了  魚也炸了  細刺還是很多   ...
梁山伯 發表於 2012-7-17 19:45

油炸時要用中火炸到鯽魚魚骨酥魚肉乾
少說也要30分鐘以上
蔥燒時要慢火
少說也要一小時以上
這樣細刺全無
一尾[蔥燒鯽魚]市價至少50元了

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郭老師

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簡繁發表於 2012-7-17 21:06 | 只看該作者
回復  郭老師

郭老師~~別搞這個來讓人流口水啦~~
這下得多喝幾罐燒酒了啦~~ ...
俊墉 發表於 2012-7-17 20:55

下次到鴨莊釣爽
我負責下廚讓玩家吃爽

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