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台中小珍哥

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簡繁發表於 2011-11-14 21:47 | 只看該作者
下次我要把鋼絲勾磨利一點決不能再被他跑了
商仔 發表於 2011-11-14 21:44


材質問題，有一好，沒二好!
有機會，你帶一些素材來，我幫你磨看看，還有鈎尖的大小、角度，也很重要喔!
吳宏哲 民俗調理中心  
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ㄚ豪

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簡繁發表於 2011-11-14 21:50 | 只看該作者
回復 1# 商仔


不只很下飯.......還很好配米魯~~~讚喔!!

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商仔

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簡繁發表於 2011-11-14 21:53 | 只看該作者
材質問題，有一好，沒二好!
有機會，你帶一些素材來，我幫你磨看看，還有鈎尖的大小、角度，也很重要喔!: ...
台中小珍哥 發表於 2011-11-14 21:47

那就麻煩你了
也可以來試一下
你處理勾尖的方式
看不同的材質效果如何~

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商仔

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簡繁發表於 2011-11-14 21:57 | 只看該作者
回復  商仔


不只很下飯.......還很好配米魯~~~讚喔!!
丫豪 發表於 2011-11-14 21:50

只可惜我不會喝酒
不然還真是絕配啊!

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台中小珍哥

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簡繁發表於 2011-11-14 21:57 | 只看該作者
那就麻煩你了
也可以來試一下
你處理勾尖的方式
看不同的材質效果如何~ ...
商仔 發表於 2011-11-14 21:53


不麻煩啦!
有興趣搞東搞西的，生活才有樂趣嘛!
吳宏哲 民俗調理中心  
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吻仔魚

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簡繁發表於 2011-11-14 21:59 | 只看該作者
感謝您用心的分享
一竿在手解千愁~

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商仔

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簡繁發表於 2011-11-14 22:06 | 只看該作者
感謝您用心的分享
吻仔魚 發表於 2011-11-14 21:59

感謝吻仔魚兄~的回文喔!

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楊七零

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簡繁發表於 2011-11-14 22:43 | 只看該作者
再來一手啤酒.............哈賣讚！

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商仔

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簡繁發表於 2011-11-14 22:48 | 只看該作者
再來一手啤酒.............哈賣讚！
楊七零 發表於 2011-11-14 22:43

七零兄也是行家喔!~哈哈

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雲林古坑 
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簡繁發表於 2011-11-14 23:06 | 只看該作者
好好吃喔
但看的又吃不到
只能一直吞口水

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