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回復 36# 只愛海釣場

Hi入伍生!!
你的頭像還真可愛唷!
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青山、綠水、逍遙遊!...悠游自在,偷得浮生半日閒!

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請問郭老師,集鯁魚的底料是什麼(岸釣).
大自然的循環

http://w83678367.pixnet.net/blog

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回復 43# 生猛海鮮
生猛大大,很抱歉你的問題(岸釣)我就沒經驗了,我一直在筏上做釣,姑且提供這次經驗,因為鯁魚夜晚才索餌,所以約莫傍晚時下底料,底料有麥片、粒子、豆餅粹以及米糠,因為公筏水深又廣所以又加了[粉頭],全部混雜後直接垂入固定底層,從18時下料,22時開始聚魚,從23時~03時兩支竿幾乎不停,效果極佳。

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釣了魚一定要料理好,下次家人才會出資贊助的,感謝各位大大鼓勵,再提供一道好菜。斤級鯁魚油煎太可惜,一定要清蒸才美味。清蒸鯁魚一定要加兩種配料:樹子及冬菜,有了這兩味必定讓家人回味無窮(一上桌約五分鐘就剩魚骨了)。十兩的鯁魚中段醃製把頭尾及其他較小尾的一起熬湯,小火慢熬8小時(至少5小時),冷卻後去除雜質把魚湯分裝小袋(約一小碗),煮湯時加入,湯頭極佳。有了這兩道加上用味噌(或胡椒鹽)醃製的,家人再也不反對你上曾文釣鯁魚了。




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    • 青鳥: 感謝分享玩家幣 + 10

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郭老師:
純探討,
1.鯁魚應該是鯉科底棲,照說經驗值論,酒類的餌應該有致命的吸引力,這回您用餌是否有這樣的心得,就像岸拋豆餅,也都是酒味居多,所以冬天寒冷活性不強自然胃口不佳,使用酒味加味,其就餌率應該會增強吧!(比例是個人功力經驗不同,我也是偷偷的用,效果也很好)2.鯁魚吸食魚訊來說,曾碰到釣客一有訊號就抓,十隻有八支是扒到的,正吃很少,效果是造成隔壁的我,堅決釣正吃的情況破功(魚受驚嚇),因為抓魚訊中大魚,那種效果與成就感(正吃二小時可以釣50斤),不是扒魚所能比擬的,最近的釣鯁魚都沒看見正統正吃釣法,是否就是公筏底下鯁魚有靠而吃爾極毛的現象之ㄧ,另依原因是被大量投餌造成的
3.老問題,釣大頭和釣鯁魚就是不能在一起,這現象在公筏幾乎每天上演,釣大頭需要安靜,大量灑餌誘魚靠近,造成鯁魚不沉底而半水吸食,相反的釣鯁魚燈火通明聲音較吵,這樣互相衝突下誰都釣不好.

所以就老師您的經驗,上公筏,您的戰鬥釣法選擇能否提供給年輕一輩分享傳承(這種經驗知識,書上是沒教的)

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回復 46# 王胖子
很高興和你切磋釣鯁魚的經驗談,從你的敘述中得見你是個釣魚玩家,樂在釣魚的趣味與知識,言歸正題:
1.其實嚴格說來鯁魚不是底棲魚應是下層魚較妥,所以也能用手竿浮標作釣。正如你所說因為冬天鯁魚就餌意願低所以加酒來調味,因高粱較香我常用,當然比例必須依釣況來決定,基本上我都從原始配料開始(曾文鯁魚料加蝦粉),再依釣況及左右鄰居適時添加其他配料。(有時曾文鯁魚料加蝦粉最強了)
2.以這次定鯁魚來說幾乎全部正吃,用扒的只能說不懂釣魚的樂趣,鯁魚依季節地形水流吃餌的動作不同,以冬季來說,吃餌較毛,夏季抱卵時也毛(不是全毛、抱卵前不毛、逆水不毛、斜坡下不毛----),吃餌毛時須用極軟尾,抓準彎曲的時機便是正吃。若旁邊有奧客時,只要你的底料穩定,偶而讓他們扒到一兩隻,其他時間只能在旁看戲(我數不清次數了多少人看我一個人表演)。中魚收線前一定要再投餌,魚群才不會散掉,若有一兩小時的釣況正如你所說就有50斤了。最近公筏所在位置及冬季關係所以才[毛],跟底料較無關,等四月時吃餌動作較大,竿子會拖下水的。
3.釣大頭和釣鯁魚就是不能在一起,這是公筏業者失責的地方,當然上筏找位置也要事先避開大頭釣場,果真遇到,這次我就遇到,只好加強底料和釣餌(再調香或腥),小隻鯁魚會搶大頭粒子大隻還是會留在原地的。如果無效只好利用空檔,他們手總會累呀。上回釣聯年度曾文比賽釣大頭和釣鯁魚就在一起,鯁魚還是捧場。當然問題的癥結在於公筏設計的錯誤,五月業者易主,我們有權要求開放私筏,或者公筏分場,消費者若不發言,業者就無關緊要。
4.以上個人經驗,彼此切磋。
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回復 47# 郭老師

藉由郭老師這篇文章分享,想請教關於釣鯁魚的釣技問題~~
十幾年前曾在曾文水庫岸邊私筏作釣鯁魚,該釣場屬於斜坡地形,傾斜角度約在45度以上,由筏台往岸邊拋投,當時作釣常常發生揚空槍的情形,這是否因扁擔鉤與母線的角度太小,造成鯁魚索餌時先撞到母線而有假訊號出現?如果是,該如何克服這個問題?煩請郭老師不吝指教。

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回復 48# 青鳥
管大的問題可專業,對我這業餘釣者可難了,只能膚淺點到而已,管大別見笑。因在斜坡,鯁魚不是貼地吸餌,所以魚訊不毛,反而吸餌後會往下游,所以魚訊較大,一不小心釣竿還會被拖落水,如果頻頻放槍,個人只能猜想幾個原因,其一太早做合,正如釣黑鯛一般,因為在斜坡鯁魚會吸餌往下游,所以竿尾剛點頭時不能做合(揚竿偶而會扒到),要等竿尾猛力往下時才揚竿(這時正吃),其二就是有小魚來鬧了,個人想法是前者(太早做合)較有可能,這就是上文所說[毛]與[不毛]釣法不同,鯁魚冬天吸餌毛,做釣時竿尾稍微彎曲(正吸餌)後五秒揚竿(吸餌後鯁魚會原地不動竿尾不會被拉下)(如果再等下去餌就沒了),斜坡做釣相反,剛點頭不能揚竿要等竿尾拉下時才揚竿,釣鯁魚的兩種釣法不同,一定要分辨。以上是個人經驗,無關專業,請管大參考,彼此切磋。
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回青鳥大大:
小弟提公私筏做釣分享經驗如下:
斜坡常有東西可躲藏,又是層層的波狀更理想,釣果常常不小心就破百(每尾都斤上),懷念過去啊!因為公筏下幾乎平坦,小弟分析如下
1.大量鯁聚集魚吸食強會造成碰線外,常造成鉛錘(常用5錢左右)移動或往下掉落,此時竿尾就下彎(正吃的灣竿和鉛錘下降的彎竿不一樣),那是假訊號,我的經驗會像釣黑鯛依樣,竿尾往下放,如果再彎,那就是正吃了起竿.或者是放出線在等下一次魚訊,急不得,因為正吃會加強其他魚搶食慾望,而八到魚,魚群就散了
2.有訊號抓不到可能是烏委冬沉底吸食,他依樣會下沉很深吸食的,曲腰也依樣,或是小小小鯁魚.
3.餌料的大小軟硬鬆黏問題,年輕時曾比較殺,曾誘魚把餌搓小,到底數到三拉竿中魚解鉤放氣下網一氣喝成.現在就喜歡餌料搓大,靜靜看他吸食彎竿,真的從魚訊還能分辨出魚大小,釣起斤級鯁魚,舒服.但是公筏上夢碎,夢周公比較多
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感謝郭老師及王胖子的無私分享,讓我受益良多,有機會一定得跟二位高手多學些功夫。
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